ភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំម្ហូប Jalapeno នេះគឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់នំប៉័ងឬពិធីជប់លៀង។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើស្រោមដៃពេលប្រើ jalapenos ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 16-18 ម្ទេសផ្លេឡាផេណូ (ដើមនិងគ្រាប់ដែលត្រូវបានយកចេញ)
- បង្គាមួយលីត្រ (110 ក្រាម)
- សាច់ក្តាម 1/4 ផោន (110 ក្រាម)
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) ខ្ទឹមបារាំង (នំប៉័ងល្អ)
- 3 slices bacon (sliced ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 អ៊ីញ)
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងខ្ទះតូចមួយដុំសាច់គោខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងប្រេងអូលីវរយៈពេល 2 នាទី។
បន្ថែមក្តាម, បង្គា, អំបិលនិងម្រេចនិងsautéសម្រាប់បន្ថែម 2-3 នាទី។
3. ដកចញពីកំដៅនិងទុកឱ្យជាក់។ យកកាកសំណល់ពីកំប៉ុងចេញ។
4. ហាលដុតកំដៅសម្រាប់កំដៅមធ្យម។
5. ធ្វើ យ៉ាងហោចណាស់កំប៉ិកកំប៉ុកមួយដុំនិងអាហារសមុទ្រមួយចំនួនចូលគ្នាក្នុងជ័រលាណូនីមួយៗ។
6. ដាក់នៅលើអាំងចំណីអាំងបន្តិចបន្តួចឆ្អិនឆ្អៅហើយអនុញ្ញាតិឱ្យចំអិនសំរាប់រយៈពេល 6-8 នាទីម្តងម្កាលបង្វិលដូច្នេះភាគីទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិន។
យកចេញពីកំដៅនិងបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 153 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 55 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 320 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 18 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 8 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |