កុលសម្ព័ន្ធ Lithuanian ត្រូវបានបង្កើតឡើងតែជាមួយដំឡូងតែជនជាតិអាកខ្សាម Ashkenazi (អឺរ៉ុបខាងកើត) ធ្វើឱ្យមានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីដំឡូងមីទៅខាត់ណាផា្កស្ពនិងច្រើនទៀត។
កំណប់ជាតិជាតិសញ្ជាតិលីទុយអាន់នេះជាទូទៅត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបមួយចំហៀងប៉ុន្តែវាល្អណាស់ជាមុខម្ហូបចម្បាំងប្រសិនបើអ្នកទុកវាចោល។
ជាប្រពៃណី, kugelis Lithuanian ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងដំឡូងដឹងគុណ, ប៉ុន្តែកំណែងាយស្រួលនេះប្រើដំឡូងមានពណ៌បៃតងដំឡូងត្នោតជំនួស។ ប្រៀបធៀបរូបមន្តនេះជាមួយរូបមន្ត ប្រពៃណីរបស់ប្រទេសលីទុយអានី ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- bacon 1/2 ផោន (ហាន់)
- ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 (ហាប់)
- ពងធំ 5 (វាយដំ)
- ទឹកដោះគោ 1/4 ពែង
- 1 កំប៉ុង / 7 អោនទឹកះទឹកដោះគោ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ហ្វូងចាន
- 2 ថង់ 32 កាឡូរីតាក់ក្បាច់ដំឡូងជ្វាដលមានទឹកកកដលជាប់កក (ធ្វើធ្វើឱ្យមានសំណើមលើស)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយ, bacon saute និងគំនិតរហូតដល់ lighted browned និង caramelized ។ ទុកឱ្យត្រជាក់។
- ដាក់ធ្នើដាក់កណ្តាលនិងកម្តៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ ដាក់កំប៉ុងចំណិត 13x9 អុិនឈ៍ជាមួយថ្នាំលាងចាន។ នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំស៊ុតទឹកដោះគោទឹកដោះគោហួតអំបិលនិងល្បិច។ បន្ថែមល្បាយប៊ីកុន - គំនិតនិងការលាយ។ កូរ។
- បន្ថែមដំឡូងជ្វាដាប់ធាងត្នោតនិងម្សៅដុសធ្មេញទៅជាល្បាយស៊ុត - ប៊ីកុនដែលរួមផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងចានរៀបចំនិងដុតនំសម្រាប់ 1 1/2 ម៉ោងឬរហូតដល់កំពូលមានពណ៌ត្នោតប៉ុន្តែផ្ទៃក្នុងនៅតែមានសំណើម។
- លាងសមា្អាត់ចេញពីឡហើយទុកឱ្យអង្គុយរយៈព្ល 5 នាទីមុននឹងកាត់ចូលកោង។ បំរើ toped ជាមួយ Cream sour, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ Leftovers អាចត្រូវបាន browned នៅក្នុង butter នៅថ្ងៃបន្ទាប់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 539 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 29 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 14 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 103 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 883 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 54 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 16 ក្រាម |