ងាយស្រួលដុតនំ

S'mores, ខ្លីសម្រាប់ "mores មួយចំនួន", គឺជាការបង្កាត់ភ្លើងជំរុំប្រពៃណីបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការដុតនំ Graham, marshmallow, និងសូកូឡា។ ប្រភពដើមគឺមិនច្បាស់លាស់ទេប៉ុន្តែរូបមន្តមួយដែលមានឈ្មោះថា "សាំងម៉េលស៍សាំងវិច" ត្រូវបានគេបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងសៀវភៅរូបមន្តជំរុំសង្គ្រាមជំរំកាំភ្លើងឆ្នាំ 1920 ។

ការ៉ុតផ្អែមត្រូវបានប្រមូលផ្តុំតាមរបៀបប្រពៃណីនិងចម្អិននៅលើបរិវេណជំរុំហើយជាញឹកញាប់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយក្មេងប្រុសនិងក្មេងស្រីកាយរិទ្ធ។

នេះគឺជាបុរាណ recipe រលាយដោយប្រើកាំបិត Graham និងរបារសូកូឡារួមជាមួយ marshmallows ។ ទោះយ៉ាងណាវិធីសាស្រ្តនៃការចំអិនគឺខុសគ្នា។ marshmallows មិនត្រូវបានគេអណ្តែតលើភ្លើងបើកចំហទេពួកគេត្រូវរលាយនៅលើសូកូឡានៅក្នុងឡ។

ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាការផ្សងព្រេងសូមសាកល្បងការប្រែប្រួលនៃរសជាតិខាងក្រោមរូបមន្ត។

ទាក់ទង: ដង្កូវដូង

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 24 កាំរស្មី Graham
• 2 សូកូឡាដុំ (សូកូឡាទឹកដោះគោឬសូកូឡាងងឹត)
• បាយចំនួន 24 បន្ទះ (ទំហំស្តង់ដារ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
2. ដាក់សន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយជាមួយក្រដាសសន្លឹកឬក្រដាសជ័រ។
3. រៀបចំគ្រឿងបន្លាស់ចំបក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។
4. ដាក់ ​​1 សង្អុលសូកូឡានៅលើនំកែកឃឺនីមួយៗ។ ដាក់ស្លាញ៉ូមស្តង់ដានៅលើដុំសូកូឡានីមួយៗ។
5. ដាក់ខ្ទះនៅចង្ក្រានដែលមានអីវ៉ាន់ពីមុនប្រហែល 4 ទៅ 6 នាទីឬគ្រាន់តែល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរលាយសូលុយស្យុងនិងធ្វើឱ្យសូកូឡាបន្ទន់។
6. លាងខ្ទះពីចង្ក្រាននិងដាក់ដាក់នំបុ័ង Graham នៅលើកំពូលនៃពពែនីមួយៗដើម្បីបង្កើតសាំងវិច។

រីករាយជាមួយ!

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	281
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	1 ម។ ក
សូដ្យូម	106 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	57 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )