Harvey Wallbangers បានលោតចូលទៅក្នុងកន្លែងស្រាក្រឡុកនៅប្រហែលឆ្នាំ 1970 ហើយរូបមន្តនេះមានភាពងាយស្រួលនិងប្រពៃណីសម្រាប់នំ Harvey Wallbanger ដែលបានលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំស្រាក្រឡុកនិងធ្វើពីល្បាយមួយមិនយូរប៉ុន្មាន។
វាត្រូវការរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃស្រាក្រឡុក Harvey Wallbanger (Galliano liqueur, ទឹកក្រូចនិង Vodka) ហើយដាក់វាឱ្យទៅជានំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
រកមើលដបតូចតែមួយគត់នៃហ្គាលីណូនិងវ៉ូដកាប្រសិនបើអ្នកមិនរក្សាទុកវា។ សូមព្យាយាមប្រើទឹកក្រូច Clementine (ម៉េរិន) ស្រស់ដែលមានជាតិផ្អែមតិចជាងទឹកក្រូច។ អ្នកក៏អាចធ្វើនំឬនំខេកជាមួយនំរូបមន្តនេះ។
ដូច្នេះសូមដាក់បទចម្រៀង Beatles មួយចំនួនពន្លឺភ្លើងទៀនទាំងនោះដុតភ្លើងឆ្អិនឆ្អមហើយដុតនំបុ័ងបែបនេះសម្រាប់បង្អែមសម្រាប់ពិធីជប់លៀងខួប 70 ឆ្នាំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- នំ:
- 1 ប្រអប់ / 18,75 អោនល្បាយនំលឿង
- ប្រេងបន្លែ 1 ពែង
- 4 ពងធំ
- 1/4 ពែង Galliano លីត្រ
- វ៉ូដកាពែង 1/4
- 1 កញ្ចប់ / 3 លាយ pudding បន្ទាន់បាវ៉ាណូ
- ទឹកក្រូចស្រស់ 3/4 ពែង
- ភ្លឺ:
- ស្ករម្សៅ 1 ពែង (ចង្ក្រាន)
- 1 ស្លាបព្រាទឹកក្រូច (ស្រស់គឺល្អបំផុត)
- 1 tablespoon ហ្គាលីណូលីក
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vodka
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដុតនំ
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សារ។
- ជាតិខាញ់និងម្សៅម្សៅ Bundt ឬបាញ់ជាមួយថ្នាំបាញ់បន្លែ floured ។
- ដាក់ល្បាយនំ, ប្រេងបន្លែ, ស៊ុត, ហ្គាលីណូលីក, វ៉ូដាកា, ល្បាយភក់និងទឹកក្រូចចូលទៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ។ វាយនៅលើល្បឿនមធ្យមសម្រាប់ 2 នាទី។
- ចាក់ល្បាយនំនេះរាបស្មើចូលទៅក្នុងខ្ទះ Bundt ហើយយកទៅលាបលើដីដើម្បីបញ្ចេញពពុះខ្យល់។
- ដុតនំសម្រាប់ 45 ទៅ 50 នាទី។ ការចាក់ធ្មេញដុះនៅកណ្តាលគួរតែចេញស្អាត។ (កុំប្រើលើសឬវានឹងស្ងួត។ )
- ទុកឱ្យនំនំរយៈពេល 5 នាទី។
- លាងសម្អាតគែមនៅជុំវិញរង្វង់ដោយប្រើកៅស៊ូដែលមានកៅស៊ូស្តើង។ បញ្ច្រាសនិងដាក់លក់នំពីនំ Bundt ទៅលើចានរាងសំប៉ែត។
កំប៉ុងនំ
- លាយស្កររលាយទឹកក្រូចស្រាឡាលីនណូឡូក័រនិងវ៉ូដាករហូតទាល់តែល្បាយរលូន។ (ប្រសិនបើវាក្រាស់ពេកបន្ថែមទឹកក្រូចច្របាច់ពីរបីដងម្តង ៗ ដើម្បីទទួលបានភាពស្រអាប់។ ប្រសិនបើវាស្តើងពេកសូមបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ថែមទៀតក្នុងពេលតែមួយ) ។
- ហៀរទឹកដោះគោដាក់លើនំខណៈពេលវានៅតែក្តៅ។ ទុកឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់សម្រាប់ glaze ដើម្បីកំណត់។
ដើម្បីធ្វើឱ្យ Muffins
- បំពេញអំបិលមីនីហ្វីនមីនឃីននិង / ឬអំបែងក្រដាសដែលមានក្រដាសមីញីនពេញ។
- ដុតនំ mini-muffins រយៈពេល 10 នាទីសម្រាប់នំប៉័ងម្ទេសសម្រាប់រយៈពេល 20 នាទី។ ពិនិត្យរកមើលភាពល្អិតល្អន់ជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញដែលបានបញ្ចូលនៅកណ្តាល។ ប្រសិនបើវាចេញស្អាតវាត្រូវបានធ្វើរួច។
- ហៀរទឹកភ្លៀងជាមួយ glaze ឬ sprinkle ជាមួយ ស្ករ confectioners ម្សៅ ' ។
រូបមន្តទាក់ទងនឹងសំណើ
• រូបមន្តនំផ្អែមល្ហែមលៀនស្រាល
•នំកាហ្វេនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ង
• ចម្អិនអាហារនំ
•នំបេតិកភ័ណ្ឌជាតិ
•ម្នាស់បង្កាន់ដៃខាងក្នុង
•រូបមន្តនំឪឡឹក
• រូបមន្តនំ Cranberry Orange Pound Cake
• រូបមន្តនំខាប់ 7 ឡើង
•រូបមន្តនំផោនម៉ាញ៉េនផោន
•អាហារបង្កាន់ដៃពណ៌ទឹកក្រូចម៉ានីហ្សែនល្អ
• រូបមន្តនំម៉ាលីប៊ូ