នំផ្លែប៉ោមល្វីងនេះត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការរួមផ្សំនៃក្លិនឈ្ងុយចន្ទ្រុកនិងម្រេចនិងឈីសឈ្ងុយឈ្មោលគឺជាឈីសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ នំមួយស្រទាប់តូចមួយដូចនេះគឺជាទំហំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារភាគច្រើន។ រូបមន្តនំផ្លែប៉ោមគឺជាការរៀបចំងាយស្រួលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
រសជាតិ, រសជាតិ, និងក្លិនបិដោរដ៏អស្ចារ្យរំឭកខ្ញុំពីផ្លែឈើស្រស់។ ជាមួយនឹង applesauce និង butter ប៊ឺសូកូឡា, នំគឺមានសំណើមណាស់។
ខ្ញុំបានប្រើ cranberries ស្ងួតនៅនំរូបភាពហើយខ្ញុំបានតុបតែងកំពូលជាមួយ Walnut chopped ។ ផ្លែអូល្លិបដុះលើធញ្ញជាតិនឹងធ្វើឱ្យដំរីដ៏អស្ចារ្យផងដែរ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែង
- ម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ (9 អោន)
- ស្ករ 1 ពែង
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- cinnamon
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- ប៊ឺពែង 1/2 (រលាយ)
- 2 ប៉េងប៉ោះផ្លែប៉ោម
- ពងធំ 1 (វាយដំ)
- ទំពាំងបាយជូរ 1 ពែង
- Walnut 1 ពែង (chopped)
- សម្រាប់ឈីសក្លែងក្លាយត្រជាក់:
- ឈីសក្រែម 8 អោន (ទន់)
- 4 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (ទន់)
- ជាតិស្ករ 4 ពែងស្ករ (ស្ករសប្រហែល 1 ផោន)
- 1 ដល់ 2 ស្លាបព្រាទឹកដោះគោ (បើចាំបាច់)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Garnish: Walnut ដំឡូង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅ oven ទៅ 350 ° F (180 ° C / ឧស្ម័ន 4) ។ ប៊ឺដិននិងម្សៅមួយចានដុតនំ 9 អ៊ីញការ៉េ។
ជីកម្សៅលាយចូលក្នុងចានលាយជាមួយស្ករអំបិលកិនដីកិនចេកម្សៅសណ្តែកនិងសូដាដុត។ ប្រើសាច់ត្រីឬស្លាបព្រាដើម្បីលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់។
បន្ថែមប៊ឺបានរលាយ, applesauce និងស៊ុតវាយដំហើយកូររហូតដល់ batter ត្រូវបានលាយល្អ។
បោះបង់ចោលនៅក្នុង raisins និង 1 ពែងនៃ Walnut chopped ។
កូរឱ្យលាយ។
ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងចានដុត។
ដុតនំដាក់នំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 45 ទៅ 50 នាទី។ ការចាក់ធ្មេញមួយគួរតែចេញស្អាតនៅពេលនំខេកត្រូវបានធ្វើរួច។
ត្រជាក់នៅលើ rack មួយសម្រាប់ 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នបញ្ច្រាសនំនៅលើចានបម្រើមួយ។
នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចផ្សំឈីក្រែមនិងប៊ឺ។ វាយរហូតដល់ fluffy ។
វាយដំនៅក្នុងស្ករកៅស៊ូ, តិចតួចនៅពេលមួយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោ 1 ស្លាបព្រានិងស្លាបព្រា។ Beat, ការបន្ថែមទឹកដោះគោបន្ថែមទៀតប្រសិនបើត្រូវការសម្រាប់ភាពមាំមួនរីករាលដាល។
សាយភាយកំពូលនិងភាគីនៃនំហើយបន្ទាប់មក sprinkle កំពូលជាមួយ Walnut chopped ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួសការឈីស Cream ក្លែងក្លាយជាមួយនឹងបំពង់ទិញមួយនៃឈីសក្រែមឬអាល់កុល buttercream ។
- បន្ថែម 1 ពែងផ្លែប៉ោមខ្ទេចឱ្យនំជាមួយនំប៉័ងនិងវ៉ាល់ណាត់។
- ជំនួស cranberries ស្ងួត, cherries ស្ងួត chopped, ឬ raisins មាសសម្រាប់ raisins នេះ។
- ជំនួសការជំនួស pecans សម្រាប់ Walnut chopped នៅក្នុងនំនិងសម្រាប់ garnish ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 630 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 29 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 13 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 125 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 605 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 89 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |