បង្អែមដែលគ្មានទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីជាពិសេសសម្រាប់អ្នកគ្មាត់ប៊ឺសណ្តែកដី។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយថ្ងៃមុនពេលបម្រើដើម្បីរៀបចំនំនេះព្រោះវាត្រូវការពេលវេលាដើម្បីញាក់។ ផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នកនូវថ្ងៃបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកកំពុងផលិតក្រញាត់ដូង។ មើលកំណត់ចំណាំក្នុងការណែនាំអំពីមុខម្ហូប។
អ្នកក៏អាចប្រើក្រែមវ៉ែនតាដែលបានរៀបចំរួចហើយដែលនឹងកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅលើពេលមុន។ ខ្ញុំមានសំណាងល្អរកទីតាំងកែច្នៃអាហារប្រភេទអាហារធម្មជាតិនៅក្នុងហាងលក់អាហារធម្មជាតិនិងហាងលក់គ្រឿងទេសធំ ៗ ដែលមានចាន / សាច់បួសច្រើន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 សំបកផ្លែទំពាំងបាយជូរបន្លែជ្រៅ ៗ ដែលផលិតដោយខ្លួនឯងឬហាង
- 1/2 បន្ទះឈីបសូកូឡាវីតាមីន
- កញ្ចប់ 3 (350 ក្រាម) កញ្ចប់បន្ថែម
- តៅហ៊ូសូត្រ , លាយ
- 2 ពែងប៊ឺសណ្តែកដីរលោង
- ស្ករម្សៅ 2 ពែង
- 3 ស្លាបព្រាដីចែករំលែកគ្រាប់
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ពែងចម្អិនអាហារដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ 1 ពែងដូចជាម្សៅដូងល្មុត (សូមមើលចំណាំក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូប)
- សណ្ដែកដីលីងអង្ករ 1/3 ពែង (អំបិលគឺល្អបំផុត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចំណាំ: ប្រសិនបើអ្នកមិនមានការញ៉ាំសាច់ជ្រលក់វ៉ាយហ្វាយណាមួយដែលអាចរកបានហើយចង់ធ្វើជារបស់អ្នកផ្ទាល់នោះអ្នកគ្រាន់តែធ្វើតាមរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះដែលទាក់ទងនឹងការញ៉ាំទឹកដោះគោដូងពេញមួយយប់:
អ្នកត្រូវការទឹកដោះគោស្រស់ 1 ជាតិ (13,5 អោន) ហើយស្ករស 1 ស្លាបព្រា។
ដាក់កំប៉ុងទឹកដោះគោទៅក្នុងទូទឹកកកនិងអនុញ្ញាតឱ្យញាក់ពេលយប់ឬយ៉ាងតិច 6 ម៉ោង។ ត្រលប់មកវិញអាចបត់បែនហើយបន្ទាប់មកបើកកំប៉ុងទឹកដោះគោដូង។
បង្ហូររាវស្អាតនិងកន្លែងក្រែមក្រាស់ចូលក្នុងចានលាយលោហៈ (ខ្ញុំចូលចិត្តញុំចានរបស់ខ្ញុំជាមុន) ។ ដោយប្រើឯកសារភ្ជាប់មួយដំបងឆក់ whip រហូតដល់ fluffy នៅលើល្បឿនខ្ពស់រហូតដល់ fluffy ។ ប្រើភ្លាម។
សម្រាប់ចំណិត:
លាងឧស្ម័នរបស់អ្នកមុន 400 អង្សាហ្វារិនហៃ។ ដុតនំស្រួយសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកយកចេញពីឡ។ ថែមទាំងលាង 1/3 ពែងនៃបន្ទះសូកូឡានៅលើសំបកនំបុ័ងក្តៅ។ ទុកឱ្យនៅសល់ពីរបីវិនាទីហើយបន្ទាប់មកប្រើស្លាបព្រាដើម្បីរាលដាលសូកូឡានៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងទាំងអស់។ ទុកសំបកឱ្យត្រជាក់រហូតរហូតដល់សូកូឡារឹង។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការដាក់សំបកនំនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីពន្លឿនជំហាននេះ។
នៅក្នុងចាននៃដំណើរការម្ហូបអាហារដាក់តៅហ៊ូបន្ថែមដែលមានគុណភាពល្អ ៗ 2 ពែងសណ្តែកដី 2 ពែងខាត់សណ្តែកដីចែកគ្រាប់និងអំបិលនិងលាយរហូតទាល់តែរលោងឈប់និងកោសនៅលើចានគោមតាមតម្រូវការ។ បាចការដាក់ចូលទៅក្នុងសំបកចំណិតដែលបានរៀបចំនិងការផ្ទេរទៅបង្កក។ គ្របដណ្តប់ស្រាលនិងញាក់រយៈពេល 4 ម៉ោង។
បន្ទាប់ពីញាក់, ធ្វើឱ្យរលាយសូកូឡានៅសល់នៅក្នុងឡចំហាយពីរឬមីក្រូវ៉េវហើយភ្លៀងធ្លាក់តិចៗនៅលើចុងនៃចំណិត។ តុបតែងជាមួយសណ្តែកដីលីងនិងកំដៅញាក់។