នេះគឺជាសាច់មាន់ដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់អាហារណាមួយ។ វាជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញងាយស្រួលនិងហ៊ាន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់មាន់ 1 ឬ សាច់មាន់ ប្រហែលពី 4 ទៅ 5 ផោន
- 1/4 ពែងរៀបចំ pesto
- ស្រស់
- ស្លឹក បាសាក់ ឬស្លាបព្រាស្លឹកស្ងួត 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេហើយកាត់ស្លឹកក្រូចឆ្មារនិង / ឬទឹកក្រូចសម្រាប់បែហោងធ្មែញ
- អំបិលនិងម្រេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 425 F.
- លាងសាច់មាន់និងក្រវ៉ាត់។
- ប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នក, ញែកស្បែកចេញពីសាច់នៅជុំវិញសុដន់និងជើង។ រុញចំនួនតិចតួចនៃ pesto នៅក្រោមស្បែក។ ជូតភីត្រូណាដែលនៅសល់លើស្បែកហើយប្រោះតិចៗជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- បើចង់បានបំពេញសំបកលាមកជាមួយក្រូចឆ្មារនិងទឹកក្រឡុកកាត់តាមស្លឹកខ្សាច់ស្រស់ឬប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត។
- ចម្អិនអាហារនៅសីតុណ្ហភាព 425 F ក្នុងរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សារ។ បន្តការដុតស៊ីរ៉ូប្រហែល 18 ទៅ 20 នាទីក្នុងមួយផោនឬប្រហែល 165 មីលីត្រលើទ្រម៉ូម៉េតេសាច់ដែលបញ្ចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកដែលក្រាស់បំផុត។