តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន Spargel, វិធីសាស្រ្តងាយស្រួល

អាហ្វ្រិចអង្កាមពណ៌ស ("Spargel") ងាយស្រួលចំអិននិងបម្រើ។ អនុវត្តតាមការណែនាំទាំងនេះនិងធ្វើឱ្យ " Dampfkartoffeln " ខ្លះទៅជាមួយពួកគេ។ បម្រើ ជាមួយប៊ឺបានរលាយនិងរសជាតិ deli, ទាំងពីរចម្អិននិងស្ងួត (ដូច Prosciutto) ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរពណ៌សស្ងួតហុំចេញពីអាហារ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោន
• Asparagus ពណ៌ស (ក្នុងមនុស្សម្នាក់, ជម្រះនិង peeled)
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• butter 1 ស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រកចានមួយដែលមានគំរបតឹងគ្រប់គ្រាន់ល្មមល្មមអាចយកទំពាំងបាយជូរចុះក្រោមឬមានកម្ពស់ល្មមដើម្បីឱ្យទំពាំងបារាំងឈរដោយក្បាលរបស់វាចេញពីទឹកប៉ុន្តែនៅពីក្រោមបាត។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះទឹកពាក់កណ្តាល (ប្រសិនបើទំពាំងបារាំងត្រូវដេកចុះបំពេញចំនួនបីភាគបួននៃផ្លូវ) ។
3. បន្ថមអំបិលស្ករនិងប៊ឺនិងយកទឹកឱ្យឆ្អិនសុភាព។
4. ដាក់ពុកមាត់ដែលមានក្រចកទាំងដេកនៅក្នុងខ្ទះឬឈរនៅក្នុងកញ្ចប់ទំពា (វាអាចជួយបានប្រសិនបើអ្នកចងវាជាបាច់ជាមួយនឹងចង្ក្រានផ្ទះបាយ) ដែលសមនឹងខាងក្នុងទំពាឬ ស្ពាន់ ។ បង្វិលកំដៅទៅលាស់វិញ។ ដាក់លើគំរប។

1. រំពុះទំពាំងបារាំងពី 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់ទន់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការចូលចិត្តរបស់អ្នក។
2. យកចេញពី Pan, បង្ហូរបន្តិចនិងកន្លែងនៅលើថាសបម្រើមួយដែលបានបង្ហូរមុន។ បម្រើភ្លាមៗជាមួយ Ham, butter ប៊ឺកែតនិងដំឡូងឆ្អិនថ្មីនិងទឹកជ្រលក់ហូណាឌែលប្រសិនបើអ្នកចង់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	226
ជាតិខ្លាញ់សរុប	12 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	31 ម។ ក
សូដ្យូម	12 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	26 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	10 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )