ស៊េរី Start With បន្តសប្តាហ៍នេះជាមួយសណ្តែកពណ៌ខ្មៅលុបចោលជាការផ្តោតរបស់យើង។ សណ្តែកតូចៗភ្លឺចាំងទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាសណ្តែកអណ្តើកឬ Frijoles Negros ផងដែរ។ ពួកវាមានជាតិសរសៃចំណីអាហារខ្ពស់ (ជាពិសេសជាតិសរសៃរលាយ) ម៉ាញ៉េស្យូមប្រូតេអ៊ីនហ្វាឡាតនិងជាតិដែក។ ពួកគេក៏មានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ផងដែរដែលជាសារធាតុគីមីប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដ៏ខ្លាំងក្លា។ ហើយពួកគេក៏ភ្លក់រសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ! រសជាតិស្រាលនិងវាយនភាពរបស់វារំឭកខ្ញុំពីផ្សិតស្រស់។
ចាប់ផ្តើមជាមួយសណ្តែកខ្មៅដើម្បីបង្កើតរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យគ្រប់ប្រភេទ។
អ្នកអាចប្រើសណ្តែកពណ៌តាមវិធីជាច្រើន។ ដូចទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាភ្លាមៗរួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងបន្លែ Parmesan មួយចំនួនដែលត្រូវបានកំដៅជាមួយអង្ករនិងបន្លែសម្រាប់បន្លែឆាប់រហ័សឬបន្ថែមវាទៅក្នុងស៊ុបលុបបំបាត់ដើម្បីបង្កើនជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។
ត្រូវប្រាកដថាអ្នកលាងសម្អាតបង្ហូរនិងលាងសណ្តែកសណ្តែកខ្មៅមុនពេលអ្នកប្រើវាដើម្បីជួយកាត់បន្ថយជាតិសូដ្យូមនិងរីករាយជាមួយរសជាតិក្រែមនិងរសជាតិរបស់វា។ រូបមន្តទាំងនេះសុទ្ធតែមានសុខភាពល្អនិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើហើយគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងស្រឡាញ់ពួកគេ។
ចាប់ផ្តើមជាមួយសណ្តែកសណ្តែកបង្កាន់ដៃ
- សាឡាត់ស្រូវសាលីស្ងួតខ្មៅ
ខ្ញុំបានរកឃើញ pasta orzo ដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនដែលខ្ញុំបានបញ្ជាទិញពី Gristede របស់ដែលខុសគ្នាពី orzo ខ្ញុំទិញក្នុងស្រុក។ វាយូរហើយរំឭកខ្ញុំអំពីអង្ករព្រៃដូច្នេះខ្ញុំបានបន្ថែមវាទៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ វាអស្ចារ្យណាស់! - សិចតុក្កតា Tex Mex Bean
បង្កើតសណ្តែកពណ៌ខ្មៅមួយចំនួនហើយប្រើវាសម្រាប់មូលដ្ឋាននៃនំសាំងវិចដែលមានរសជាតិហឹរនិង Creamy ។
- សណ្តែកសណ្តែករហ័សរហ័ស
សណ្តែកខ្មៅពោតប៉េងប៉ោះនិងគ្រឿងទេសបានផ្សំគ្នាធ្វើឱ្យស៊ុបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលវាមានរសជាតិស្រឡះពេញមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែវារួចរាល់ក្នុងពេលតិចជាង 20 នាទី។ - សាឡាត់សណ្តែកសណ្តែកក្រហម
ក្មេងប្រុសនិយាយអំពីសាឡាដដែលមានសុខភាពល្អ! ហើយរសជាតិនិងវាយនភាពគឺពិតជាអស្ចារ្យខ្លាំងណាស់។ salad នេះក៏នឹងត្រូវបានល្អឥតខ្ចោះដូចជាបំពេញសាំងវិចមួយ។
- Chili បសុបក្សី
គ្រឿងផ្សំដែលបានលុបចោលនិងស្រស់ៗធ្វើឱ្យរូបមន្តចង្ក្រានយឺតនេះជាអ្នកឈ្នះពិតប្រាកដ។ បំរើវាដោយ កង្ហារ Cornbread ក្តៅខ្លះចេញពីឡ។ - Salad Gazpacho
សណ្តែកខ្មៅរួមផ្សំជាមួយ celery កណ្តឹងប៉េងប៉ោះនិងការស្លៀកពាក់ហឹរធ្វើឱ្យសាឡាត់ឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងនាទី។ - Santa Fe Chicken Casserole
អ្នកអាចទុកសាច់មាន់ចេញពីរូបមន្តនេះហើយបន្ថែមសណ្តែកកំប៉ុងពណ៌ខ្មៅមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រូបមន្តម្ហូបចម្បាំងដ៏អស្ចារ្យ។ នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តដែលខ្ញុំចូលចិត្តទាំងអស់។ - ស៊ុបឈីសនិរតី
គ្រឿងផ្សំគ្រាន់តែប្រាំមុខធ្វើឱ្យស៊ុបសម្បូរបែបនិងក្រាស់ងាយស្រួលដូច្នេះ។ ដាក់វានៅពីលើជាមួយនឹង croutons តាមរដូវកាលឬបន្ទះសៀគ្វីខៀវ tortilla ។