ជ្រលងជ្រូកសាច់ជ្រូកជាមួយនឹងស្ពៃ

cider ផ្លែប៉ោមបានបន្ថែមរសជាតិទៅ loin សាច់ជ្រូក braised និងស្ពនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សំខាន់នេះងាយស្រួលមេ។

មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការលុបដំឡូងឬចំអិនពួកវាដាច់ដោយឡែក។ បន្ថែម carrots sliced ខ្លះនិង rutabaga diced ជាមួយនឹងដំឡូងប្រសិនបើអ្នកចង់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

ក្រឡុកសាច់ជ្រូកជាមួយកន្សែងក្រដាសដើម្បីស្ងួត។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
លាបខ្ទឹមបារាំងកាត់វានៅពាក់កណ្តាលនិងខ្ទាស់។ លាបនិងខ្ទឹមខ្ទឹម។
ធ្វើឱ្យស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រានៃខ្ទះនៅលើខ្ទះរុំធំឬឡឺវ៉េសលើកំដៅមធ្យម។
នៅពេលដែល butter គឺក្តៅបន្ថែម onions បាន; ចំអិនរហូតទាល់តែស្រអាប់។ ដាក់ខ្ទឹមបារាំងទៅចានហើយទុកវាឡែក។
បន្ថែមស្ករស 2 ប៊ីតដែលនៅសល់។ បន្ថែមសាច់ជ្រូកនិងពណ៌ត្នោតនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ បន្ថែមខ្ទឹមស។

យកស្លឹកខាងក្រៅចេញពីស្ពៃហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅ 6 ទៅ 8 ក្រូចឆ្មារឬកាប់កាច។ រៀបចំស្ពៃក្តោបនៅជុំវិញសាច់ជ្រូក។
ចង្ក្រានកំដៅដល់ 325 ហ្វីត។
ក្នុងពែងផ្សំផ្លែប៉ោមទឹកឃ្មុំនិងទឹកខ្មះ។ កូរនៅក្នុងធុំស្លឹកឈើស្ងួត។ ចាក់ជាងសាច់ជ្រូកនិងស្ព។
គម្របខ្ទះនិងផ្ទេរទៅឡ។ ដុតនំសម្រាប់ 2 ម៉ោង។
រមូរដំឡូងត្រីនិងបន្ថែមវាទៅសាច់ជ្រូកនិងស្ពៃក្តោប។ គម្របនិងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 45 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។
សាច់ជ្រូកគួរចុះឈ្មោះយ៉ាងហោចណាស់ 145 នៅលើទ្រម៉ូម៉េតេដែលបានអានភ្លាមៗបញ្ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃនំប៉័ង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	783
ជាតិខ្លាញ់សរុប	35 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	15 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	14 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	180 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	194 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	54 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	63 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )