រសជាតិសាច់ជ្រូកនេះស៊ុប lentil រសជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ស៊ុបនេះត្រូវបានគេធ្វើតាមរដូវជាមួយទឹកបន្លែ, អាហារតិចតួចនិងស្លឹក Bay ។
ចំពោះរសជាតិដែលមានក្លិនស្អុយសូមប្រើ Bacon ដែលមានក្លិនក្រអូបនៅក្នុងរូបមន្តឬបន្ថែមចំណីអាហារ ham ដែលនៅសល់។
មានអារម្មណ៍ថាមានលទ្ធភាពជំនួស 1 1/2 ពែងទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់ទឹក V8 ។
សូមមើលផងដែរ
ញ៉ាំស៊ុប Lentil ស៊ុបយឺត ៗ ជាមួយស្រាស្រស់
ញ៉ាំស៊ុងល្ហុងយឺត ៗ ជាមួយហា
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- 1 ពែង celery sliced
- 1/2 កាឡូរីកំប៉ុង sliced
- 1 ខ្ទឹមសចានមធ្យម, minced
- ប៊ឺពែង 1/4
- សណ្តែកស្ងួត 1 ផោន (ប្រហែល 2 ពែង)
- 2-3 អោនសាច់ជ្រូកអំបិល (diced)
- 8 ពែងទឹក
- 2 កំប៉ុង (12 អោនស៍ទឹកដោះគោនីមួយៗ) ទឹកបន្លែចម្រុះ V-8
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួតស្លឹកស្ងួត, ផលប៉ះពាល់
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- ស្លឹកឆ្លង 1
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រលាយប៊ឺក្នុងចង្ក្រានធំមួយកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង, celery, carrots និងខ្ទឹមស។ ចំអិន, stirring រហូតដល់គំនិតគឺ translucent ។
- លាងសមាតនិងតម្រៀបសណ្តែកក្រោមទឹកត្រជាក់។
- បញ្ចូលល្មូនទៅនឹងខ្ទឹមបារាំងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ នាំយកទៅរំពុះនិងបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ Pan បាន។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិនកំដៅទាបរយៈពេល 1 ម៉ោងឬយូរជាងនេះឬរហូតទាល់តែស្រោមអនាម័យទន់។
- កូរម្តងម្កាល។
- បម្រើស៊ុប lentil ជាមួយនំបុ័ងឬរមាំងដែលមានពីងពាងឬពោត cornbread ស្រស់។
បំរែបំរួល
- ជំនួសសាច់ជ្រូកអំបិលជាមួយ 3 ទៅ 4 ចំណិតក្រាស់នៃ bacon, diced ។ បញ្ចូលវាទៅក្នុងខ្ទះរួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងបន្លែ។
- ជំនួសឱ្យសាច់ជ្រូកអំបិលបន្ថែមអាំងឌុចដែលមានរសជាតិឈីសទៅស៊ុប។
- ជំនួសទឹកជាមួយនឹងបន្លែឬសាច់មាន់ (និយមស្ករ) ។