ឈីសឈីសសូកូឡាឈីបខូគី

ខូឃីសូកូឡាឈីសទាំងនេះគឺជាខូឃីខូឃីដែលមានរូបរាងនិងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ការបន្ថែមឈីសរួមជាមួយប៊ឺផ្តល់ឱ្យឈីបឈីសទាំងនេះនូវខូឃីស៍សម្បូរបែបក្រាស់ដូចជាសាច់។

dough ខូគីគឺល្អផងដែរ។ ជំនួសឱ្យបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាសូមប្រើបន្ទះឈីសប៊ឺសណ្តែកដីឬបន្ទះសូកូឡាពណ៌ស។ ឬធ្វើឱ្យពួកគេជាទំពាំងបាយជូនិងសញ្ញានៃគ្រឿងទេស។ សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលផ្សេងៗ។

រូបមន្តធ្វើឱ្យមានប្រហែល 2 កន្លះហើយវាអាចត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ឃុកឃី 5 ទៅ 6 ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 អោន
• ឈីស (សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់ )
• butter 4 អោន (សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់)
• 1/2 ស្ករស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី (ញ៉ាំ)
• 1/4 ពែងស្ករ (ខ្ទេចខ្ទី)
• ពងធំ 1
• ស្រង់វីតាមីន 1 ភាគ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ 1 ពែង 1/4 ពែង (គ្រប់គោលបំណង)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• បន្ទះសូកូឡាសូកូឡា 1 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចង្ក្រានសីតុណ្ហភាពដល់ 350 អង្សាសេ (180 អង្សាសេ / ឧស្ម័ន 4) ។ ខាញ់សន្លឹកខូឃីសឺរបាញ់ថ្នាំបាញ់ទឹកចម្អិនដោយគ្មានស្នប់ឬបន្ទាត់ជាមួយក្រដាសផេ្សងឬក្រណាត់អាំងសុីលីន។

នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយឈីសឈីបប៊ឺនិងស្ករក្រានីតនិងត្នោតរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយក្នុងស៊ុតនិង vanilla រហូតដល់រលោង។ យឺត ៗ ក្នុងម្សៅម្សៅដុតនិងអំបិល។ បត់បន្ទះសូកូឡាចូលទៅក្នុងម្សៅ។

ទម្លាក់ម្សៅដោយស្លាបព្រាកាហ្វេនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំទុកប្រហែល 1 អ៊ីញរវាងខូឃីស៍។ ខូគីទាំងនេះរីករាលដាលតិចតួច។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលពី 10 ទៅ 14 នាទីឬរហូតដល់ខូឃីស៍ត្រូវបានកំណត់ហើយស្រាល ៗ នៅជុំវិញគែម។

ធ្វើឱ្យមានខូឃីស៍ពី 2 ទៅ 1/3 ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• បន្ថែមពែងកាហ្វេល្ហុងឬនណូប៊ុលប្រហែល 1/2 ពែងទៅខូឃីស៍សម្រាប់វាយនភាពនិងរសជាតិបន្ថែម។
• ជំនួសបន្ទះសូកូឡាសូកូឡាជាមួយសូកូឡាទឹកដោះគោឬជំនួសពាក់កណ្តាលនៃពួកគេជាមួយប៊ឺសណ្តែកឬបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាពណ៌ស។
• Cream Cheese Raisin Cookies - បន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃម្សៅក្រអូបជាមួយ dough ជាមួយ 1 ពែងនៃ raisins និងគ្រាប់ chopped បើសិនជាចង់។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ប៊ិចប្រោនសូកូឡាខូឃីខូឃី

សណ្តែកទន់ប៊ុកប៊ុកសូកូឡាឈីបខូគី

ខូឃីឃីឃី

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	278
ជាតិខ្លាញ់សរុប	18 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	106 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	202 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	24 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )