វាមានលក្ខណៈល្អជាមួយសាច់មាន់ត្រជាក់ឬមានត្រីច្រើនប្រភេទ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 tablespoons scallion chopped ពិន័យ (គំនិតពណ៌បៃតង)
- 1 ជីកន្លះខ្ញីស្រស់ទំហំ 2 អ៊ីញ, លាបនិងលាយល្អ (2 1/2 - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 4 សណ្ដែកដីឬប្រេងបន្លែ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ដាក់ពងក្រពើនៅក្នុងចានកំដៅមួយតូច។ កូរឱ្យខ្ញីនិងអំបិល។
កំដៅប្រេង ក្នុងដបធំមួយលើកំដៅមធ្យមក្នុងរយៈពេលប្រហែល 5 នាទីរហូតទាល់តែភ្លឺរលាំងនៅបាតនិងក្តៅខ្លាំងប៉ុន្តែមិនជក់បារី (ប្រហែល 300 អង្សារ F) ។
3. ចាក់ទឹកចូលក្នុងល្បាយខ្ញី។ វានឹងមានភាពរំភើបសម្រាប់ប៉ុន្មានវិនាទី។ នៅពេលដែលវាឈប់ឆក់ចូរកូរហើយបន្ទាប់មកឱ្យឈរ 2 នាទីមុនពេលបម្រើ។
ទឹកជ្រលក់ខ្ញីខ្យាដិន - វាធ្វើឱ្យភាពរីករាយជាមួយអាហារសមុទ្រ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 84 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 776 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 0 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |