ដុតនំត្រីធូណានដុត

រូបមន្តត្រីធូណានេះមានល្បាយនៃរសជាតិដែលពិតជាកោតសរសើរដល់គ្នាទៅវិញទៅមក។ វាមានរសជាតិហិរតែមានរសជាតិផ្អែមនិងមានក្លិនស្អុយផងដែរ។ សូមរីករាយជាមួយបន្លែដុតសំណព្វរបស់អ្នកឬជាមួយអង្ករ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6
• សាច់អាំងសាច់ត្រីធូណា (ស្ករស៊ូស៊ីប្រហែល 1 អ៊ីញក្រាស់)
• សម្រាប់ Baste:
• 1/3 ពែង (80 មីលីលីត្រ) ទឹកត្រីហូស្វីន
• 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ) bourbon
• 2 ស្លាបព្រា (30 មីលីលីត្រ) ទឹកឃ្មុំ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ) ខ្ញីស្រស់ (ដឹងគុណ)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ) ទឹកកំបោរ
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) អំបិល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) ម្រេចខ្មៅ
• សម្រាប់ Garnish:

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ទាំងអស់នៅក្នុងចានផ្លាស្ទិចឬចានតូចមួយ។ ទុកមួយឡែក។

2. កំដៅមុនពេលដុតកំដៅមធ្យម។ ញ៉ាំសាច់ប្រឡាក់ជាមួយអំបិលនិងម្រេចខ្មៅនិងដាក់លើរដុត។ ត្រីធូណាផ្អៃល្អ ៗ ជាមួយទឹកត្រីហើយចម្អិន 5 នាទី។ បង្វិលសាច់គោម្តងទៀតហើយបន្តចំអិន 5 នាទីទៀត។

យកវាចេញពីកំដៅហើយបម្រើជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនៅលើកំពូល។