រូបមន្តវីល្លីនេះតម្រូវឱ្យត្រីយកទៅលាយជាមួយនឹង ប៊ឺក្រូច និងលាយអាំងប៉ាវ។ វាជារូបមន្តត្រីដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់ឱកាសណាមួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 12 អោន / 350 ក្រាមវ៉ាល់ឡេលី
- ផឹក 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រ (លាយ)
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រទន់ (មិនរលាយប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រ
- ឆីវស្រស់ ( ហាប់ )
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ទឹកក្រូច 10 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីក្រាមម្រេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំ butter, កន្ទុយ, ទឹកនិងពាក់កណ្តាលនៃ pecans ក្នុងចានតូចមួយនិងលាយផងដែរ។ រក្សាពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់នៃ pecans chopped សម្រាប់ garnish ។
- ដុតមុន។ នៅពេលក្តៅចូរយកបន្ទះក្រឡាអាលុយមីញ៉ូមទំហំ 12 អ៊ីញនិងកាត់បន្ថយរន្ធដោតទំហំ 2 អ៊ីញចូលទៅក្នុងរន្ធនីមួយៗ។ បាញ់ថ្នាំបាញ់ដោយមិនប្រើទឹកឬដុសធ្មេញជាមួយប្រេងនិងកន្លែងដាក់។ ដាក់លលាដ៍ walleye នៅលើ foil, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងដុតសម្រាប់ 8-12 នាទី។ ត្រីមាសត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលត្រីហៀរបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងសមមួយនិងឈានដល់សីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្នុង 140 អង្សារ។
- ពីរទៅបីនាទីមុនពេលត្រីត្រូវបានគេធ្វើរួច, កំពូលជាមួយ butter pecan នេះ។ យកចេញពីកំដៅនៅពេលដែលត្រីបានបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារហើយប្រោះបំណែក pecan ដែលនៅសល់នៅលើកំពូលមុនពេលបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 453 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 31 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 612 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 59 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |