សមុទ្របាស Kebabs

នេះជាមធ្យោបាយលឿននិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ បាសសមុទ្រ នៅលើដុត។ កាប ក្តាម ត្រីតូចៗទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាពល្អណាស់ដែលជាមុខម្ហូបចម្បង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. នៅក្នុងកញ្ចក់ឬចានប្លាស្ទិកដ៏ធំមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំ marinade ។
  2. កាត់បាសសមុទ្រចូលទៅក្នុងគូប 1 អ៊ីញនិងបន្ថែមទៅ marinade ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយការរុំប្លាស្ទិចហើយទុកឱ្យទឹករំអិលនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។
  3. កំដៅដុតកំដៅសម្រាប់កំដៅខ្ពស់។
  4. យកត្រីចេញពីចានដាក់ប្រេងម៉ារីន។
  5. គុបបាសខ្សែក្រវាត់នៅលើជង្គង់។ បើសិនជាប្រើឫស្សីត្រូវប្រាកដថាពួកគេត្រាំក្នុងទឹកយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងមុនពេលប្រឡាក់ត្រី។
  6. ដាក់នៅលើដុតនិងចម្អិនសម្រាប់ 7-8 នាទី basting ជាញឹកញាប់ជាមួយ marinade ក្នុងអំឡុងពេល 3-4 នាទីដំបូងនៃការចម្អិនអាហារ។
  1. នៅពេលដែលត្រីចូលដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងគឺ 145 អង្សារ។ យកចេញពីចង្ក្រានហើយបម្រើភ្លាមៗ។
គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 341
ជាតិខ្លាញ់សរុប 17 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 70 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 413 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 34 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )