ដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំង

ដំឡូងជ្វានេះមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងធ្វើឱ្យមានបង្អែមដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងការ៉េមឬក្រឡុក។ ឬលាបក្រែមធ្ងន់ ៗ លើកំប៉ុងក្តៅ។

ព្យាយាមមិនឱ្យឆ្អិនដំឡូងជ្វា។ ពួកគេគួរតែជាការដេញថ្លៃតែនៅតែរឹងមាំបន្តិច។ ដំឡូងផ្អែមដែលមានជាតិផ្អែម ៗ មានលក្ខណៈទន់បន្តិចប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្ត។

ផ្លែកាហ្វេនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះ ខ្ទះដំផ្អែម ឬ ប៉េងប៉ោះផ្អែម ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ដំឡូងផ្អែមមធ្យម (ប្រហែល 2 ទៅ 2 1/2 នៃ CUPS ដំឡូងឆ្អិនឆ្អិន)
• 1 ប៊ឺតឈើ (4 អាត់)
• 1/4 ពែង
• ម្សៅទាំងអស់ * (ប្រហែល 5 3/4 អោន)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ស្ករ granulated 1 ពែង
• ទឹកដោះគោ 1 ពែង
• សម្រាប់ស៊ីរ៉ូនេះ:
• 3/4 ស្ករ granulated ពែង
• 3/4 ស្ករអំពៅត្នោតខ្ចី
• 1 ពែងទឹកក្តៅ 1 ពែង
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F.
2. នាំយកនំបុ័ងធំមួយទឹកឱ្យឆ្អិន។
3. ផេះដំឡូងផ្អែម។ ចាក់ទឹកពួកវាចូលទៅក្នុងរង្វង់ដែលមានកម្រាស់ 1/2 អ៊ីញហើយបន្ថែមវាទៅទឹកក្តៅ។
4. គ្របដបខ្ទះនិងចម្អិនប្រហែល 12 ទៅ 14 នាទីឬរហូតទាល់តែវាទន់ប៉ុន្តែនៅតែរឹងមាំនៅចំកណ្តាលនៅពេលចាក់ចូលទៅដោយសម។
5. ដាក់ប៊ឺក្នុងម្ហូបដុតនំ 2 ភាគ 1/2 ទៅ 3 មីល្លីកហើយដាក់វានៅក្នុងចានរហូតដល់ប៊ឺបានរលាយ។

1. ដាក់លាយជាមួយម្សៅម្សៅដុតអំបិលស្ករ 1 ពែងនិងទឹកដោះគោ 1 ពែង។ ស្លាបព្រា batter នៅលើចំណុចកណ្តាលនៃប៊ឺបានរលាយនោះទេ។ កុំកូរ។
2. ផ្សំរសជាតិស្ករ Granulina ចំនួន 3/4 ពែងស្ករត្នោតទឹកក្តៅ vanilla និងកិន។
3. រៀបចំដំឡូងជ្វាលើអាគុយហើយចាក់ល្បាយស៊ីរ៉ូនៅលើដំឡូងជ្វា។
4. ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 45 ទៅ 50 នាទីឬរហូតដល់កំពូលគឺពណ៌ត្នោតមាស។
5. បម្រើជាមួយការ៉េម, ខ្ទឹមសឬ whipped topping ។

គន្លឹះ: * ប្រើម្សៅដោយខ្លួនឯងហើយលុបម្សៅដុតនិងអំបិល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	533
ជាតិខ្លាញ់សរុប	17 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	40 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	445 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	94 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )