ប្រសិនបើអ្នកគ្រោងនឹងតុបតែងស៊ុត Easter ឬប្រសិនបើអ្នកប្រើស៊ុតឆ្អិនរឹងសម្រាប់ការបរបាញ់ពងមាន់ Easter របស់អ្នកវាជាគំនិតល្អក្នុងការដុសធ្មេញ ចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ របស់អ្នក។
នេះជាការពិតសម្រាប់ស៊ុតធម្មតាស៊ុតសរីរាង្គពងក្នុងស្រុកឬស៊ុតពីទីផ្សារអ្នកជិតខាងរបស់អ្នកសូម្បីតែអ្នកមិនមានគំរោងទទួលទានក៏ដោយ។ ស៊ុតមាន ជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ហើយពួកវាមានសំណើមច្រើននៅក្នុងខ្លួនវាគឺជា កត្តា ពីរ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាគោលដៅ សម្រាប់បាក់តេរីដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកឈឺបាន។
គ្រប់ពេលដែលអ្នកប្រើស៊ុតឆៅអ្នកមានសក្តានុពលអាចប្រឈមមុខនឹងបាក់តេរី Salmonella ដែលជា មូលហេតុមួយក្នុងចំណោមមូលហេតុ នៃជំងឺទាក់ទងនឹងអាហារ។
ប៉ុន្តែស៊ុតឆៅមិនមែនជាចំនុចដែលមានសក្តានុពលទេ។ ការលាក់បំប៉នស៊ុតឆ្អិនរឹងមាំបង្ហាញឱ្យពួកគេដឹងពីសីតុណ្ហភាពដែលជំរុញការលូតលាស់នៃធាតុបង្កជំងឺទាំងនេះក៏ដូចជាគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតទាក់ទងនឹងសត្វចិញ្ចឹមនិងអ្វីដែលមាន។
ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះសុវត្ថិភាពស៊ុតរាប់សិបដើម្បីជួយធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកឬអ្នកផ្សេងទៀតមិនបញ្ចប់ជាមួយនឹង ករណីពុលអាហារ ។
រក្សាអ្វីគ្រប់យ៉ាងស្អាត
លាងសម្អាតតុបតែងមុខនិងផ្ទៃផ្សេងទៀតដែលស៊ុតចូលមក។ នោះរួមបញ្ចូលទាំង ការលាងដៃ យ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយសាប៊ូនិងទឹកក្តៅមុននិងក្រោយពីទទួលស៊ុតឆៅឬស៊ុតឆ្អិនដែលនឹងត្រូវស៊ី។
មានសំណុំពីរនៃស៊ុត
ប្រើសំណុំពងមួយសម្រាប់ការតុបតែងនិងម៉ាញ់និងមួយទៀតសម្រាប់ការបរិភោគ។ ឬដើម្បីឱ្យមានសុវត្ថិភាព, ប្រើស៊ុតប្លាស្ទិចសម្រាប់ការបរបាញ់ស៊ុតអ៊ីស្ទើររបស់អ្នកជំនួសឱ្យការពិត។
រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក
រក្សាស៊ុតរឹងឆ្អិនដែលមានបំណងសម្រាប់បរិភោគ នៅក្នុងទូទឹកកក រហូតដល់នាទីចុងក្រោយដែលអាចធ្វើបាន។
ពិនិត្យសីតុណ្ហភាពនៃទូទឹកកក
ពិនិត្យមើលសីតុណ្ហភាពនៃទូរទឹកកករបស់អ្នកជាមួយនឹងឧបករណ៍ម៉ូម៉េតេឧបករណ៍ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមានកម្រិត 40 អង្សារឬត្រជាក់។
បង្អួច 2 ម៉ោង
មិនអនុញ្ញាតឱ្យនរណាម្នាក់បរិភោគស៊ុតដែលមិនត្រូវបានត្រងកំដៅ (មិនថានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬនៅខាងក្រៅ) អស់រយៈពេលជាងពីរម៉ោង។
ប្រើស៊ុតសែលប៉ាស្ទ័រ
ប្រសិនបើអ្នកទម្លាយសំបកស៊ុតដោយផ្លុំស៊ុតឆៅតាមរយៈរន្ធសែលអ្នកអាចបង្ហាញខ្លួនអ្នកទៅនឹង ក្លនសូន្យ ពីស៊ុតឆៅប៉ះមាត់របស់អ្នក។ ដើម្បីឱ្យមានសុវត្ថិភាពសូមប្រើ ស៊ុតសែល ។ ប្រសិនបើស៊ុតដែលគ្មានប៉ូតាសឺរីអាចរកបានទេសូមសម្អាតផ្នែកខាងក្រៅនៃពងនីមួយៗមុននឹងវាប៉ះមាត់របស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះសូមលាងសម្អាតស៊ុតក្នុងទឹកក្តៅនិងលាងជមែះវានៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃទឹកសាវ៉លក្លាសេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយពែង។
របៀបប្រើស៊ុតឆៅ
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើស៊ុតឆៅអ្នកបានផ្លុំចេញពីសែលរបស់ពួកគេកុំព្យាយាមរក្សាទុកវា។ ចម្អិននិងញ៉ាំវាភ្លាមៗ! ( នេះជារូបមន្តអូមេឡែតដ៏អស្ចារ្យ ) ។
ប្រើថ្នាំបំប៉នអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់
ការសម្ងួតស៊ុតរបស់អ្នកគឺយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលនៃភាពសប្បាយរីករាយនៃការរៀបចំសម្រាប់ការបរបាញ់ពងមាន់ Easter របស់អ្នកប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាអ្នកប្រើតែថ្នាំពណ៌ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។ មិនមានក្រណាត់ទេ!
ឃ្លាំមើលការបំបែក
នៅពេលដែលរៀបចំស៊ុតឆ្អិន - រឹងសម្រាប់ការប្រមាញ់ស៊ុតមួយ, ត្រូវមាននៅលើមើលទៅសម្រាប់ការបង្ក្រាបនៅក្នុងសែល។ សូម្បីតែស្នាមប្រេះតូចៗក៏អាចឱ្យ បាក់តេរី ទៅបំពុលស៊ុតផងដែរ។ ស៊ុតដែលមានស្នាមប្រេះណាមួយគួរត្រូវបានបោះបង់ចោល។
ជ្រើសកន្លែងសំអាតស្អាត
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលាក់ពងនៅខាងក្រៅជ្រើសរើសទីកន្លែងលាក់ខ្លួនស្អាតបំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបានហើយជៀសវាងតំបន់ដែលសត្វចិញ្ចឹមឬសត្វផ្សេងទៀតអាចទៅលេង។
រក្សាដានពេលវេលា
តាមដានពេលវេលាដើម្បីធានាថាពេលវេលាលាក់ខ្លួននិងការបរបាញ់មិនលើសពី 2 ម៉ោង។
ហើយសូមចាំថាពងដែលត្រូវបានរកឃើញត្រូវតែត្រជាក់ភ្លាមៗ - ឬក៏ត្រូវចោលប្រសិនបើរយៈពេលលើសពី 2 ម៉ោងត្រូវបានហួស។
វិធាន 7 ថ្ងៃ
គ្មានអ្វីដែលមានរយៈពេលជារៀងរហូត! សូម្បីតែស៊ុតឆ្អិនរឹងដែលត្រជាក់យ៉ាងត្រឹមត្រូវត្រូវតែបរិភោគក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃនៃចម្អិនអាហារ។