អ្វីដែលពួកគេចូលចិត្តនិងរបៀបដើម្បីរៀបចំនិងរីករាយជាមួយពួកគេ
តើអ្វីទៅជាផ្លែប៊ឺហ្គី?
ផ្លែប៊ឺហ្គីត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា wolfberries គឺជាពណ៌លឿង - ពណ៌ទឹកក្រូច berry ជាមួយផ្អែមបន្តិចហើយជាធម្មតា sour បន្តិចនៅក្នុងរសជាតិ។ ប្រភេទផ្លែប៊ឺហ្គ្រីនមានរសជាតិស្ទើរតែដូចជាប៉េងប៉ោះខណៈពេលដែលមានខ្លាញ់ច្រើនទៀតឆ្ពោះទៅរកភាពរំជើបរំជួលរបស់គ្រួសារសាច់មាន់ - កាន់តែជិតទៅនឹងរសជាតិនៃផ្លែត្រសក់។ ផ្លែប៊ឺហ្គីរីត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំកណ្តាលនៅក្នុងឱសថបុរាណរបស់ចិនហើយផ្លែប៊ឺហ្គីភាគច្រើនត្រូវបានលក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកនៅតែនាំចូលពីប្រទេសចិន។
ជារឿយៗត្រូវបានគេលក់ទៅឱ្យគ្រឿងឧបភោគបរិភោគឬផ្លែឈើហ្គីហ្គេសតែងតែត្រូវបានគេលក់នៅស្ងៀម (ជាជាងស្រស់) ជាទូទៅអាចរកបាននៅក្នុងផ្នែកអាហារបន្ថែមឬម្តងម្កាលនៅផ្នែក អាហារភាគច្រើន នៅហាងលក់អាហារធម្មជាតិនិងសហសេវិកសរីរាង្គឬពិនិត្យមើលតំបន់អាស៊ីរបស់អ្នក។ លក់គ្រឿងទេសសម្រាប់តម្លៃល្អប្រសើរជាងមុនលើផ្លែប៊ឺហ្គី។ ហាងលក់គ្រឿងទេសនៅទ្វីបអាស៊ីធំ ៗ មួយចំនួនក៏នឹងលក់គ្រឿងសមុទ្រកាជីក្នុងទឹកកកផងដែរ។
ពូជឆៃថាវដែលមានស្លាកស្នាមឆៅឆៅឬលក់នៅលើវេបសាយអាហារហូបចុកឆៅត្រូវបានប្រមូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពទាបជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែល ញ៉ាំ អាហារ សរសៃវ៉ែនឆៅ ។ ដោយសារតែវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដើម្បីថែរក្សាពួកវាសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននិងកែលម្អជីវិតធ្នើរបស់ពួកវាការវាយនភាពនិងភាពស្ថិតស្ថេរទុកឱ្យបន្តិចបន្តួចដែលអ្នកចង់បានពីទស្សនវិស័យរបស់មេចុងភៅ។
អ្វីដែលមានរសជាតិប៊្លីជី
ឆ្ងល់ថាតើផ្លែប៊ឺហ្សីមានរសជាតិដូចអ្វីឬប្រសិនបើពួកគេមានរសជាតិល្អ? ផ្លែប៊ឺហ្គីរីដែលបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងហាងលក់ម្ហូបអាហារសុខភាពជាទូទៅមានប្រភេទផ្លែឈើដែលមានរសជាតិផ្អែមជាងផ្លែប៊ែរីប៉ុន្តែអ្នកពិតជាមិនឆ្ងាញ់ទេ។
រសជាតិនេះគឺ tart ជាមួយនឹងការប៉ះនៃ sour និងស្ទើរតែរុក្ខជាតិប៉ុន្តែខុសគ្នាខ្លាំងជាងផ្លែប័រផ្សេងទៀតដែលយើងបានព្យាយាម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរីករាយជាមួយ goji berries
ផ្លែប៊ឺហ្គីមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើក្នុង smoothies និង elixirs vegan ឆៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានលាយដ៏មានឥទ្ធិពលទេនោះអ្នកប្រហែលជាចង់ទុកទឹកឱ្យពួកគេត្រាំក្នុងទឹកឬទឹកផ្លែប៉ោមដើម្បីធ្វើឱ្យវាទន់មុនពេលលាយ។
ម្សៅប៊ឺហ្គ្យូហ្គីជីក៏អាចរកបានហើយអាចត្រូវបានកូរដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងទឹកនោម, ទឹកតែរុក្ខជាតិឬសូម្បីតែទឹក។ ពួកវាបង្កើតដំបែសម្រាប់នំប៉័ងល្អ ៗ អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនំខេកកូកាឬ ឆីណូឡា ឆៅហើយងាយស្រួលលាយជាមួយនឹងភក់និង ទឹកក្រឡុក ឆៅនៅពេលត្រាំ។ berries ស្ងួតធ្វើឱ្យការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីល្បាយភ្លឺ (រសជាតិរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យការសរសើរដ៏អស្ចារ្យទៅ granolas savory និង crunchy) បន្ថែមមួយ zest ដ៏អស្ចារ្យដើម្បី salad មួយហើយជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងកន្លែងនៃការ raisins នៅក្នុងរូបមន្តនៃគ្រប់ប្រភេទ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងឱសថនៃផ្លែប៊ឺហ្គី
អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភនិងឱសថនៃផ្លែប៊ឺហ្គីគឺជារឿងព្រេងនិទាន។ ផ្លែប៊ឺហ្គីមានកំរិតខ្ពស់នៅក្នុងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហើយដូច្នេះវាគឺជាការប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏អស្ចារ្យក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យដទៃទៀត។ ការស្រាវជ្រាវលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ពួកគេកំពុងត្រូវបានអនុវត្តនៅជុំវិញពិភពលោក។ នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន goji ត្រូវបានគេប្រើជាប៉ូវកំលាំងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងទឹកនោមឈាម។ ក្មេងៗគ្រប់វ័យនឹងរីករាយក្នុងការដឹងថាផ្លែប៊ឺហ្គីរីនេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរអំពីសារធាតុប្រឆាំងនឹងភាពចាស់របស់ពួកគេផងដែរ។