រូបមន្តដែលគ្មានទឹកដោះគោនិងស៊ុតគ្មានសំបកសម្រាប់ដំឡូងបារាំងដែលសំបូរទៅដោយដំឡូងបារាំងជាមួយសូកូឡាពណ៌បៃតងសម្រាប់ការធ្វើតេស្តបន្តិចបន្តួចនិង ផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ សម្រាប់រសជាតិឈីសស៊ីគឺជាជម្រើសដែលល្អសម្រាប់សុខភាពជាតិកូឡេស្តេរ៉ុលនិងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៃជនជាតិអាមេរិកដើម។ ម្ហូបបន្ទាប់បន្សំ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដំឡូងបារាំងខ្ទឹមបារាំងឆ្អឹងខ្នងនេះជាមួយនិងសូលុយស្យុងទឹកជ្រលក់ផ្សិតដែលមានជីវជាតិដូចឈីសនឹងមិនខកចិត្តទេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដំឡូង 4-5 រាវស្តើង
- margarine vegan 1/2 ស្លាបព្រា
- ម្សៅពែង 1/2
- 3 1/2 ពែងទឹករំពុះ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 tbsp
- ម្សៅខ្ទឹម 1 tsp
- 3/4 ម្សៅគំនិតខ្ទឹម
- រមៀត 1/4 tsp
- 1/4 ពែងបន្លែពែង
- ផ្សិតអាហារបំប៉ន 2 tbsp
- 1 4 អោនអាចលាយស៊ីលីងពណ៌បៃតង
- dough paprika ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកម្តៅមុនដល់ 450 ដឺក្រេ។
- ខាញ់បន្តិចបន្តួចនំបុ័ងដុតនំម្ហូបនិងការរីករាលដាលដំឡូងបារាំងនៅក្នុងម្ហូប។
- នៅក្នុងកំប៉ុងមធ្យមលាយជាមួយម្សៅនិងម្សៅ ផ្លែល្ហុង នៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ប៊ឺរមួនរលាយនិងផ្សំជាមួយម្សៅ។
- បន្ថែមទឹករំពុះ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ខ្ទឹមនិងម្សៅគំនិតនិងរមៀត, stirring briskly សម្រាប់ពីរបីនាទី, រហូតដល់ទឹកជ្រលក់បាន thickened ។
- whisk នៅក្នុងប្រេងនិង yeast អាហារូបត្ថម្ភ stirring រហូតដល់រលូនបន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅក្នុង chili នេះ។
- ចាក់ទឹកជ្រលក់នេះនៅលើដំឡូងហើយកូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីបញ្ចូលគ្នានិងថ្នាំកូតដំឡូងឱ្យបានល្អ។
- Sprinkle ជាមួយនឹងសញ្ញាដាច់ដោយឡែកនៃអំបិលនិងម្រេចនិង paprika ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- គ្របដណ្តប់ដោយសន្លឹកឬគម្របនិងដុតនំរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់មកយកក្រួសឬគម្របនិងដុតនំដាក់ក្នុងរយៈពេល 30 នាទីទៀតរហូតដល់ស្រទាប់ខាងលើនៃដំឡូងមានពណ៌ត្នោត។
- លាយជាមួយអំបិលម្រេចនិងផ្លែល្ហុងមុនពេលបម្រើប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 709 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 31 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,164 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 99 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 12 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |