តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំនិងបរិភោគផ្លែឈើនាគ

01 នៃ 06

ផ្លែឈើនាគគឺជាអ្វី?

ផ្លែឈើនាគដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា pitaya ឬ pear strawberry គឺជាផ្លែត្រូពិចដ៏ស្រស់ស្អាតដែលផ្អែមនិងសំបក។ វាមានរសជាតិស្រដៀងទៅនឹងឈើឆ្កាងរវាងគីវីនិង ផ្លែល្ហុង ។

ទោះបីជាវាអាចមើលទៅគំរាមកំហែងក៏ដោយក៏ការកាត់និងរៀបចំផ្លែឈើកម្រនេះគឺងាយស្រួល។ អ្នកអាចរីករាយក្នុងការបរិភោគវានៅក្នុងសាឡាត់ផ្លែឈើវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈនិងបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយវាគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យនិងមានសុខភាពល្អដោយខ្លួនឯង។

ផ្លែឈើនាគត្រូវបានដាំដុះនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ម៉ិកស៊ិកអាមេរិកកណ្តាលនិងខាងត្បូងនិងអ៊ីស្រាអែល។ រុក្ខជាតិនេះគឺជាប្រភេទដើមនៃអម្បូរជីដ្យូសឈ្មោះ Hylocereus ដែលមានប្រមាណតែ 20 ប្រភេទប៉ុណ្ណោះ។

ផ្លែឈើមានបីពណ៌។ ពូជពីរមានស្បែកពណ៌ផ្កាឈូកប៉ុន្តែមួយមានសាច់ពណ៌សខណៈពេលមួយទៀតពណ៌ក្រហម។ ប្រភេទផ្សេងទៀតមានស្បែកលឿងជាមួយសាច់ពណ៌ស។

ផ្លែឈើនាគគឺជា មានកាឡូរីទាបនិងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជាវីតាមីន C ផូស្វ័រនិងជាតិកាល់ស្យូម។ វាក៏ផ្តល់នូវជាតិសរសៃនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។

02 នៃ 06

វិធីជ្រើសរើសនិងរក្សាទុកផ្លែឈើនាគ

ផ្លែឈើនាគអាចត្រូវបានគេរកឃើញពេញមួយឆ្នាំទោះបីជាកំពូលភ្នំនៅរដូវក្តៅនិងមានរយៈពេលយូរនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ស្បែកដែលមើលទៅឆើតឆាយរបស់វាធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរកឃើញនៅក្នុងទីផ្សារផលិតផលណាមួយ។

ដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែឈើនាគទុំចូររកមើលស្បែកភ្លឺនិងពណ៌។ ស្នាមជាំមួយចំនួននៅលើស្បែកគឺមានលក្ខណៈធម្មតាប៉ុន្តែប្រសិនបើផ្លែមានស្នាមជាំច្រើនវាអាចនឹងហួសពេក។

សង្កត់ផ្លែឈើនាគនៅលើបាតដៃរបស់អ្នកហើយព្យាយាមចុចលើម្រាមដៃឬម្រាមដៃរបស់អ្នក។ វាគួរផ្តល់តិចតួចប៉ុន្តែមិនគួរទន់ពេកឬម៉េច។ ប្រសិនបើវាមានភាពរឹងមាំវានឹងត្រូវការទុំពីរបីថ្ងៃ។

រក្សាផ្លែឈើនាគ

ផ្លែឈើនាគដែលទុំអាចអង្គុយនៅលើតុសំរាប់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ ដើម្បីទុកវាយូរដាក់ផ្លែឈើក្នុងថង់បា្លាស្ទិចបិទជិតហើយទុកវាក្នុងទូទឹកកក។ ផ្លែឈើនេះអាចទទួលយករសជាតិនិងក្លិននៃអាហារផ្សេងទៀតដូច្នេះការការពារគឺជាការចាំបាច់។

ចូរកុំកាត់ផ្លែឈើនាគរបស់អ្នករហូតទាល់តែអ្នកប្រុងប្រៀបស៊ី។ នៅពេលដែលកាត់វាត្រូវត្រជាក់ក្នុងធុងបិទជិតដូចផ្លែឈើកាត់ច្រើន។ វាអាចនៅស្រស់សម្រាប់មួយថ្ងៃអាចធ្វើទៅបានយូរជាងនេះអាស្រ័យលើភាពទុំវាទុំ។ នៅពេលដែលសាច់ចាប់ផ្តើមប្រែក្លាយទៅជាពណ៌ត្នោតនិងមានសំបកឃ្មុំវាដល់ពេលបោះវា។

03 នៃ 06

វិធីកាត់ផ្លែឈើនាគ

ផ្លែឈើនាគនឹងកាត់យ៉ាងងាយស្រួលណាស់។ សាច់ឈាមខាងក្នុងអាចមានពណ៌សឬក្រហមហើយអ្នកទាំងពីរនឹងមានគ្រាប់ខ្មៅតូចៗដែលអាចបរិភោគបានដូចជាផ្លែគីវីជាដើម។

1. ដាក់ផ្លែឈើនាគនៅលើក្តារកាត់ឬផ្ទៃស្អាតផ្សេងទៀត។
2. កាត់ផ្លែឈើត្រង់ត្រង់កណ្តាលដោយកាំបិតមុតស្រួច។
3. ផ្លែឈើអាចត្រូវបានបំបែកជាពីរផ្នែក។

04 នៃ 06

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបំបែកសាច់

ការយកសាច់ផ្លែឈើចេញគឺសាមញ្ញនិងស្រដៀងនឹងផ្លែបឺរ។ ចំណាំថាស្បែកមិនអាចស៊ីបាន។

1. រត់ស្លាបព្រានៅជុំវិញបរិវេណនៃផ្នែកនីមួយៗដើម្បីបំបែកសាច់ពីស្បែក។
2. ដោយប្រើស្លាបព្រាលើកសាច់ដុំចេញពីស្បែកហើយដាក់វានៅលើបន្ទះកាប់។
3. បម្រុងទុកស្បែកសម្រាប់បម្រើប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

ដូចជាផ្លែបឺរដែរអ្នកគាំទ្រផ្លែឈើនាគខ្លះនឹងញ៉ាំសាច់សត្វពីស្បែក។ វាជាធុងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់រហ័ស ៗ គ្រាន់តែយកស្លាបព្រាហើយលេប។

05 នៃ 06

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកផ្លែឈើនាគ

1. បង្រួមផ្នូរសាច់គោហើយពិនិត្យលើស្បែកពណ៌ផ្កាឈូកដែលនៅសល់។ បើមានស្បែកណាមួយចូរកាត់វាចោលព្រោះស្បែកមិនមានសុខភាពល្អ។
2. ឥឡូវនេះអ្នកអាចកាត់សាច់។ គូបធ្វើការបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ការបរិភោគផ្លែឈើស្រស់ប៉ុន្តែអ្នកអាចកាត់វាតាមវិធីណាដែលអ្នកពេញចិត្ត។

តើអ្នកមានអ្នកលេងបាល់មែនទេ? ប្រើវាដើម្បីយកចេញសាច់ផ្លែឈើនាគដើម្បីបង្កើតគ្រាប់បាល់តូចៗដែលមានភាពសប្បាយរីករាយដែលល្អឥតខ្ចោះ។

06 នៃ 06

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរីករាយជាមួយផ្លែឈើនាគស្រស់របស់អ្នក

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចត្រលប់មកវិញនូវគូបផ្លែឈើចូលទៅក្នុងសំបកស្បែកដើម្បីបម្រើឬគ្រាន់តែបញ្ជូនទៅទទួលទានម្ហូបហើយរីករាយ។ គូបផ្លែឈើនាគគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយដល់ សាឡាត់ផ្លែឈើស្រស់មួយ ដែលមានសាច់ដុំនៅតំបន់ត្រូពិកថៃ។ វាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងទៅជាទឹកជ្រលក់ឬទឹកស៊ីអ៊ីវដើម្បី drizzle លើបង្អែមឬបានបន្ថែមទៅ salsa ផ្លែឈើ មួយសម្រាប់រីករាយរដូវក្តៅ។

ផ្លែឈើនាគល្អឥតខ្ចោះជាមួយអាហារត្រីជាពិសេសខាត់ធូណានិងម៉ាហាមីម៉ា។ បម្រើផ្លែឈើទាំងស្រុងនៅលើចំហៀងឬ drizzle ម្ហូបរបស់អ្នកជាមួយទឹកជ្រលក់ឬ salsa chunky ។

រសជាតិផ្អែមរបស់ផ្លែឈើនាគក៏បង្កើតឱ្យមានភេសជ្ជៈដែលឆ្ងាញ់។ អ្នកអាចបង្កើតទឹកផ្លែឈើនាគយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយប្រើទឹកឬប្រើសាច់ផ្លែឈើ។ សាកល្បងវានៅក្នុង ផ្លែឈើនាគដ៏ងាយស្រួលម៉ាហ្គីនី ឬជា រសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត ។

នៅពេលអ្នករៀនស្រឡាញ់រសជាតិនៃផ្លែនាគអ្នកនឹងគិតពីវិធីជាច្រើនទៀតដើម្បីរីករាយ។ សូមរីករាយនិងមើលអ្វីដែលវាអាចធ្វើបានជាមួយនឹងរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តខ្លះ។ សូមចងចាំថាវាគួបផ្សំជាមួយផ្លែឈើត្រូពិចស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទដូច្នេះលាយវាជាមួយនឹងស្វាយល្ហុងម្នាស់ឬអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។