ធ្វើឱ្យអារម្មណ៍នៃស្លាកសញ្ញាសាច់
ស្មៅ - ចុក, សរីរាង្គ, ជួរដោយឥតគិតថ្លៃ - អ្វីដែលពាក្យទាំងនេះមានន័យទាំងអស់? ធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍នៃការរាប់សាច់ជាមួយនឹងមគ្គុទេសក៍នេះដើម្បីស្លាកសាច់។ អ្នកនឹងឃើញថាស្លាកសញ្ញាទាំងនេះជាច្រើនមិនច្បាស់លាស់ឬមិនត្រូវបានបញ្ជាក់។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការទិញសាច់ដែលបានលើកឡើងជាមួយនឹងស្តង់ដារជាក់លាក់គឺស្វែងរកអ្នកផលិតឬកសិដ្ឋានដែលធ្វើតាមការអនុវត្តដែលមានសារៈសំខាន់ចំពោះអ្នក។
សម្រាប់ព័ត៌មានជាក់លាក់បន្ថែមសូមមើលអត្ថបទទាំងនេះអំពី ប្រភេទសាច់គោសាច់សត្វ សាច់ជ្រូក និង ប្រភេទសាច់មាន់ និងប្រភេទ ទួរគីដែលត្រូវទិញ ។
01 នៃ 08
ទំនេរ
ពពែមាន់។ រូបថត© Getty Images មានបទដ្ឋានសម្រាប់ "ជួរដោយឥតគិតថ្លៃ" (ឬ "រ៉ូមីង") សម្រាប់បសុបក្សីប៉ុន្តែមិនមែនសម្រាប់សាច់ផ្សេងទៀតទេ។ មាន់ដែលមានស្លាកថា "ជួរដោយឥតគិតថ្លៃ" ត្រូវមានសិទ្ធិចូលទៅខាងក្រៅទោះបីជានេះមិនចាំបាច់ជាវាលស្មៅនិងអាចជាកន្លែងកខ្វក់ឬក្រួសរឺសូម្បីតែសំណល់បេតុងក៏ដោយ។ ប្រសិនបើជីវិតមាន់ដឹកនាំមានសារៈសំខាន់ចំពោះអ្នកស្រាវជ្រាវកសិដ្ឋានឬអ្នកដាំនៅលើស្លាក។
ដោយសារតែមិនមានស្តង់ដារច្បាប់សម្រាប់ "ជួរដោយឥតគិតថ្លៃ" នៅពេលអនុវត្តចំពោះពងឬសាច់ផ្សេងទៀតដែលមាន់នោះស្លាកនោះមិនមានធ្មេញនៅពេលដែលផលិតផលទាំងនោះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីភាគច្រើនវាមានន័យថាសត្វមានលទ្ធភាពចូលទៅខាងក្រៅ។
02 នៃ 08
ស្មៅ - ធនាគារកណ្តាល
សាច់គោ។ រូបថត© Walter B. McKenzie, បានប្រើជាមួយនឹងការអនុញ្ញាតពីរូបភាព Getty នៅសល់គ្រឿងអេឡិចត្រូនិចរបស់ពួកគេផ្ទាល់សត្វគោនឹងស៊ីស្មៅអស់មួយជីវិត។ សាច់គោធម្មតា (និងសាច់សត្វសរីរាង្គឱ្យបានើន) ត្រូវបាននាំយកទៅចិញ្ចឹមច្រើននៅចុងបញ្ចប់នៃជីវិតរបស់ពួកគេត្រូវបានគេ fattened នៅលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ សាច់គោពីគោក្របីដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយផ្តាច់មុខនៅលើស្មៅមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតតិចតួចនិងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនទៀតដែល សាច់គោសម្រេចបាន ។
សាច់គោស្មៅរបស់ក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកមានតែរបបអាហារដែលមានស្មៅនិងអាចចូលទៅធ្វើវាលស្មៅជុំវិញឆ្នាំ។ កម្មវិធីនេះគឺជាការស្ម័គ្រចិត្តទោះជាយ៉ាងណាដោយគ្មានការផ្ទៀងផ្ទាត់ភាគីទីបី។ ស្លាកដែលអាន "100% ស្មៅ" ឬ "ស្មៅបានបញ្ចប់" និងបានផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយភាគីទីបីដូចជាសមាគមន៍ស្មៅអាមេរិកនឹងធានាថាសាច់គោគ្រាន់តែជាវាលស្មៅនិងហៃប៉ុណ្ណោះ។
03 នៃ 08
ធម្មជាតិ
"ធម្មជាតិ" គឺប្រហែលជាស្លាកបំភាន់ច្រើនបំផុតលើសាច់។ ក្រសួងកសិកម្មបានកំណត់ "ធម្មជាតិ" និង "ធម្មជាតិទាំងអស់" ជាផលិតផលម្ហូបអាហារដែលត្រូវបានកែច្នៃតិចតួចបំផុតហើយគ្មានសារធាតុការពារឬគ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិតទេ។ ចាប់តាំងពីនេះជាការពិតនៃសាច់ស្រស់ទាំងអស់ស្លាកនេះមានអត្ថន័យទាក់ទង។ជ្រូកវាលស្មៅ។ ការធ្វើដំណើរទឹកថ្នាំ / Getty រូបភាព 04 នៃ 08
ជាធម្មជាតិលើកឡើង
បទដ្ឋានសម្រាប់ "លើកពីធម្មជាតិ" ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ USDA ។ សន្មតថាពួកគេនឹងហាមឃាត់អ័រម៉ូនថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនិងអនុផលសត្វ។ សំរាប់ពេលនេះស្លាកនេះមិនមានអត្ថន័យផ្លូវច្បាប់ឬស្តង់ដារអាចផ្ទៀងផ្ទាត់បានទេ។
05 នៃ 08
គ្មានអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក
អ្នកផលិតត្រូវតែបញ្ជូនឯកសារដែលថាគោក្របីមិនត្រូវបានគេប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដើម្បីបញ្ជាក់ថាសាច់គោរបស់ពួកគេត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយគ្មានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទ្យប៉ុន្តែមិនមានការបញ្ជាក់ឬការធ្វើតេស្តរបស់ភាគីទីបីទេ។ ដូចគ្នានឹងភាពដូចគ្នាចំពោះសាច់មាន់និងសាច់ជ្រូកផងដែរ។
06 នៃ 08
គ្មានអ័រម៉ូន
សាច់ដែលមានស្លាកថា "គ្មានអរម៉ូនត្រូវបានគ្រប់គ្រង" មានយោងទៅតាមអ្នកផលិតមិនត្រូវបានគេផ្តល់អ័រម៉ូនលូតលាស់។ ខណៈពេលដែលអ្នកផលិតត្រូវដាក់ស្នើឯកសារទៅជាផលប៉ះពាល់នោះវាមិនមែនជាភាគីទីបីត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់នោះទេ។
ចូរមានការសង្ស័យចំពោះស្លាកដែលនិយាយថា "អ័រម៉ូនដោយឥតគិតថ្លៃ" ឬ "គ្មានអ័រម៉ូន" ព្រោះសាច់ទាំងអស់មានអ័រម៉ូនធម្មជាតិដែលជាផ្នែកនៃរបៀបរស់នៅរបស់សត្វនិងមុខងារ។
07 នៃ 08
សរីរាង្គ
ការបញ្ជាក់របស់ USDA ចំពោះសាច់សរីរាង្គហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់អ័រម៉ូនលូតលាស់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកចំណីសត្វដែលកែច្នៃហ្សែនឬផលិតផលសត្វនៅក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។ ក្រៅពីការប្រព្រឹត្តទាំងនោះវាមិនដោះស្រាយការព្យាបាលឬស្ថានភាពរស់នៅរបស់សត្វ។
08 នៃ 08
វាលស្មៅ
មិនមានស្តង់ដារផ្លូវច្បាប់សម្រាប់ "វាលស្មៅ" ទេប៉ុន្តែជាធម្មតាវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបញ្ជាក់ថាសត្វនេះត្រូវបានគេលើកឡើងជាចំបងនៅលើ វាលស្មៅផ្ទាល់ ដែលមាន់អាចក្អកនិងជ្រូកអាចចាក់ឬស។