ផ្លែប៉ោមនិងបន្លែតាមរដូវផេនស៊ីលវេសិន

ភេនស៊ីលវ៉ានៀនមានដីស្រែសម្បូរដីគួរឱ្យស្រឡាញ់និងដំណាំជាច្រើនដើម្បីផ្គុំ។ សូមមើលអ្វីដែលមាននៅក្នុងរដូវកាលនៅពេលដែលនៅរដ្ឋ Pennsylvania ដូច្នេះអ្នកអាចបរិភោគក្នុងស្រុកនិងតាមរដូវ។

ពិតប្រាកដនៃពេលវេលានៃការប្រមូលផលនិងពេលវេលានៃការប្រមូលផលខុសគ្នាពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំប៉ុន្តែសេចក្តីសង្ខេបនេះនឹងជួយឱ្យអ្នកដឹងនៅពេលត្រូវរកមើលអ្វីនៅតាមទីផ្សារដែលនៅជិតអ្នក។ ជាជាងការបរិភោគផ្លែឈើនិងបន្លែដែលនាំចូលពីចម្ងាយឆ្ងាយអ្នកអាចទិញផលិតផលដែលផលិតនៅក្នុងស្រុក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរីករាយជាមួយផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវនៅក្នុងរដ្ឋ Pennsylvania

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកផ្លែឈើឬបន្លែជាក់លាក់ដើម្បីប្រើក្នុងចានឬដើម្បីថែរក្សាបញ្ជីនេះនឹងជួយអ្នកឱ្យដឹងនៅពេលដែលវាអាចនឹងមាននៅទីផ្សារកសិករឈរនៅកសិដ្ឋានឬនៅក្នុងហាងលក់ក្នុងស្រុក។ បញ្ជីនេះអាចជួយអ្នករៀបចំផែនការតាមរដូវកាលប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តោតលើអាហារក្នុងស្រុកនៅពេលដែលពួកគេអាចរកបាននិងមានរសជាតិនៃរសជាតិ។ អ្នកក៏ដឹងផងដែរថាពេលណាត្រូវទុកពេលវេលាសម្រាប់ការចម្អិនអាហារក្លាសេនិងរក្សាអាហារក្នុងស្រុកដើម្បីរីករាយពេញមួយឆ្នាំ។

ការទទួលបានផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវផេនស៊ីលវេសិន

អ្នកក៏អាចរកមើលផលិតផលតាមរដូវទូទៅ / រដូវជាតិ: និទាឃរដូវ , រដូវក្តៅ , រដូវ ស្លឹកឈើជ្រុះ ។

ផ្លែប៉ោម, ខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ការផ្ទុកផ្តាសាយរហូតដល់និទាឃរដូវ)

Arugula ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ទំពាំងបារាំងខែឧសភានិងខែមិថុនា

Basil, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា

Beets, ពីខែមិថុនាដល់ខែធ្នូ

Blackberries នៅចុងខែកក្កដារហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែសីហា

ប៊្លែរីរី, កក្កដានិងសីហា

ប្រូខកូលីពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា

Broccoli Raab, ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា

ប៊្រុស៊លពន្លកពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា

ស្ពពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា

Cantaloupes ខែសីហានិងកញ្ញា

ការ៉ុតពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា (ការប្រមូលផលនៅក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុករហូតដល់ខែមីនា)

ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា

ឫស Celeleriac / Celery ចាប់ពីខែកញ្ញារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា

Celery, ខែសីហាដល់ខែតុលា

Chard ខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា

Cherries, កក្កដា

Chicries ខែកញ្ញានិងតុលា

ពោតពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា

Cranberries ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ

ត្រសក់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា

Currants សីហា

Eggplant, ខែកក្កដាដល់ខែតុលា

Escarole ខែកញ្ញានិងតុលា

សណ្តែក Fava ខែឧសភានិងខែមិថុនា

Fennel តុលានិងវិច្ឆិកា

Fiddleheads ខែមេសានិងឧសភា

ខ្ទឹមពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ដែលត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំ)

ខ្ទឹមស / ខ្ទឹមសខែឧសភានិងមិថុនា

ទំពាំងបាយជូរខែកញ្ញានិងតុលា

សណ្តែកបៃតងចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា

ខ្ទឹមបារាំងបៃតងពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ខាត់, ពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា

ឱសថខែមេសាដល់ខែកញ្ញា

Kohlrabi , មិថុនានិងកក្កដា, កញ្ញានិងតុលា

Leeks ខែសីហាដល់ខែធ្នូ

សាឡាត់ពីខែឧសភាដល់ខែតុលា

Melons ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា

Mint និទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ

មែសល និទាឃរដូវ

ផ្សិត ដែលដាំដុះពេញមួយឆ្នាំនិទាឃរដូវព្រៃតាមរយៈការដួលរលំ

Nectarines ខែសីហានិងកញ្ញា

ដំឡូងថ្មី , ឧសភា

Okra, ខែសីហានិងខែកញ្ញា

ខ្ទឹមបារាំងពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ត្រូវបានទុកក្នុងរដូវរងារ)

Oregano, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា

Parsley ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា

Parsnips ខែមេសានិងឧសភានិងម្ដងទៀតពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ

Peaches ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា

Pears ពីខែសីហាដល់ខែធ្នូ

ពារបៃតង ចាប់ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា

ពារនិងពារពេនៅខែមិថុនានិងកក្កដា

ម្រេច (ផ្អែម) ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា

Plums & Pluot ខែសីហានិងកញ្ញា

ដំឡូង, ពីខែកក្កដាដល់ខែធ្នូ (អាចរកបានពីការផ្ទុកឆ្នាំជុំ)

ល្ពៅពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា

Radicchio ខែកញ្ញានិងតុលា

Radishes ខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

Raspberries, ខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា

Rhubarb, ខែឧសភាដល់ខែកក្កដា

Rutabagas ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា

សណ្តែកសណ្តែកពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា

Spinach ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ការកាប់ (រដូវក្តៅ) ពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា

ការកាប់ (រដូវរងារ) ចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែធ្នូ

Stinging Nettles និទាឃរដូវ

ផ្លែស្ត្របឺរីខែមិថុនា

ធីមពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ប៉េងប៉ោះខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា

Turnips ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (ប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកតាមរយៈរដូវរងារ)

ឪឡឹកពីខែសីហារហូតដល់ខែតុលា

ការប្រកួតរដូវរងារចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែធ្នូ

Zucchini, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា

ផ្កា Zucchini Blossoms, ខែមិថុនានិងកក្កដា