ការណែនាំដល់ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវតាមរីហ្គោហ្គោន
កសិដ្ឋានរបស់អូរីហ្គិនដុះលូតលាស់ខ្លះនៃផលិតផលល្អបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ ខណៈពេលដែលរដូវដាំដុះមានរយៈពេលខ្លីជាងនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាគុណភាពនៃផលិតផលខ្លះនៅអូរីហ្គិនត្រូវបានចាត់ទុកថាខ្ពស់ជាង។ រដូវលូតលាស់ខ្លីហាក់ដូចជាបង្កើនរសជាតិនៃដំណាំ។ បរិយាកាសនៃរដូវក្តៅក្តៅនិងស្ងួតរបស់អូរីហ្គិននិងត្រជាក់ (ប៉ុន្តែមិនសាយសត្វនិងសើម) រដូវរងារនាំមកនូវរុក្ខជាតិសប្បាយរីករាយ។
ការផលិតតាមរដូវតាម Oregon
បានរាយនាមដោយឈ្មោះផលិតផលមគ្គុទ្ទេសក៍នេះបង្ហាញពីខែដែលផ្លែឈើឬបន្លែនីមួយៗត្រូវបានដាំដុះនិងប្រមូលផលពីកសិដ្ឋានអូរីហ្គិន។
ខណៈពេលដែលកសិដ្ឋានខុសគ្នាទំនងជាមានជំនាញក្នុងដំណាំជាក់លាក់បញ្ជីនេះគឺជាទិដ្ឋភាពទូទៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃអារេដ៏ធំទូលាយនៃអ្វីដែលអាចរកបានពីកសិករអូរីហ្គិន។ រដូវកាលនីមួយៗ ( និទាឃរដូវ , រដូវក្តៅ , រដូវ ស្លឹកឈើជ្រុះ , រដូវរងា ) នាំមកនូវផលផ្លែស្រស់។
- ផ្លែប៉ោម, ខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (ការផ្ទុកផ្តាសាយរហូតដល់និទាឃរដូវ)
- Apricots, មិថុនានិងកក្កដា
- Artichokes ខែកញ្ញានិងតុលា
- Arugula ពីខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- ទំពាំងបារាំងពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា
- Basil, ពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Beets, ពីខែមិថុនាដល់ខែមករា
- ប៊ឺឃឺរីពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- ខៀវប័ររី, ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា
- Boysenberries ចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា
- ព្រុចស៍ពន្លកពីខែកញ្ញាដល់ខែមករា
- ស្ពពីខែមិថុនាដល់ខែកុម្ភៈ
- Cantaloupes ពីខែសីហាដល់ខែតុលា
- ការ៉ុតពីខែមិថុនាដល់ខែមករា
- ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- Celeriac / ពូជដើមសណ្តែកពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Celery ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Chard ខែឧសភាដល់ខែកុម្ភៈ
- cherries, មិថុនានិងកក្កដា
- Chiles ចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែតុលា
- បៃតង Collard ពីខែឧសភាដល់ខែកុម្ភៈ
- ពោតពីខែសីហាដល់ខែតុលា
- ត្រសក់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- ផ្កាដែលអាចបរិភោគបានពីខែមេសាដល់ខែកញ្ញា
- Eggplant, ខែសីហាតាមរយៈខែវិច្ឆិកា
- សណ្តែក Fava ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា
- Fennel, ឆ្នាំជុំ
- Fiddleheads ខែមេសានិងឧសភា
- ខែសីហាខែកក្កដានិងខែសីហា
- ខ្ទឹមពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (រក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំ)
- ខ្ទឹម Scions / ខ្ទឹមបៃតងនិទាឃរដូវ
- ទំពាំងបាយជូរពីខែសីហាដល់ខែតុលា
- សណ្តែកបៃតងចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង / ស្លឹកតូចៗនៅនិទាឃរដូវ
- ពណ៌បៃតង, ពីខែឧសភាដល់ខែកុម្ភៈ
- Huckleberries ខែសីហានិងកញ្ញា
- ក្រុងយេរូសាឡឹម Artichokes / Sunchokes, ខែកក្កដារហូតដល់ខែតុលា
- ខាត់, ខែឧសភាដល់ខែកុម្ភៈ
- Kiwi, ខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Kohlrabi ពី ខែសីហាដល់ខែតុលា
- Leeks ខែកញ្ញាដល់ខែមីនា
- សាឡាត់ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Marionberries , ខែកក្កដា
- Melons ពីខែសីហាដល់ខែតុលា
- ខែមីនាដល់ខែធ្នូ
- Morels ខែឧសភា
- ផ្សិត (ដាំដុះ) ពេញមួយឆ្នាំ
- ផ្សិត (ព្រៃ) និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ
- Nectarines នៅរដូវក្តៅ
- Nettles , មីនាដល់ខែឧសភា
- ដំឡូងថ្មី និទាឃរដូវ
- ខ្ទឹមបារាំងពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា (រក្សាទុកក្នុងរដូវរងារ)
- Oregano, ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- Parsley ពីខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- Parsnips ខែកញ្ញារហូតដល់ខែកុម្ភៈ
- Pears ខែសីហានិងខែវិច្ឆិកា
- ពារបៃតង ឧសភា
- សណ្តែកនិងសណ្តែកនៅខែមិថុនានិងកក្កដា
- ម្រេច (ផ្អែម) ខែសីហាដល់ខែតុលា
- Persimmons ធ្លាក់ចុះ
- Plums & Pluot ខែសីហានិងកញ្ញា
- ដំឡូងឆ្នាំជុំ
- ល្ពៅពីខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Quinces , ខែតុលា
- Radicchio ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Radishes ខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Radishes (daikon, ឪឡឹក, ពូជដ៏ធំមួយផ្សេងទៀត), ខែមិថុនារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា
- ផ្លែចំប៉ីពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា
- Rhubarb ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា
- Rosemary, ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- Rutabaga ចាប់ពីខែកញ្ញារហូតដល់ខែកុម្ភៈ
- Sage ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- Salsify, ខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ
- Shallots ខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ (ពីការផ្ទុករហូតដល់រដូវរងារ)
- សណ្តែកសណ្តែកខែកញ្ញានិងតុលា
- ខ្ទាស់ / សណ្តែកសណ្តែក / កន្ទុយពោតខែមិថុនានិងកក្កដា
- Sorrel ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ស្ពៃខាស់ពីខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- ការកាប់ (រដូវក្តៅ) ពីខែមិថុនារហូតដល់ខែតុលា
- ការកាប់ (រដូវរងារ) ពីខែកញ្ញាដល់ខែកុម្ភៈ
- ផ្លែស្ត្របឺរីខែមិថុនានិងកក្កដា
- Thyme ខែឧសភារហូតដល់ខែធ្នូ
- ប៉េងប៉ោះខែកក្កដារហូតដល់ខែតុលា
- Turnips ពីខែមិថុនាដល់ខែមករា
- Watercress ពី ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ
- ឪឡឹកខែសីហានិងកញ្ញា
- Zucchini, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា
- ផ្កា Zucchini, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា