រដ្ឋ Carolina ភាគខាងជើងផ្លែឈើនិងបន្លែ

ឆ្ងល់ថាតើនៅពេលណាទើបមានផ្លែទុំដែលដាំដុះក្នុងតំបន់ស្រស់ល្អទុំប្រហែលជានៅផ្សារ? ចង់ដឹងពីអ្វីដែលអាចនឹងមាននៅឯទីផ្សារអ្នកលក់ដេញដែកដែលអ្នកចូលចិត្តនៅចុងសប្តាហ៍នេះ? ការចុះបញ្ជីតាមលំដាប់អក្សរក្រមនៃផ្លែឈើនិងបន្លែដែលបានដាំនៅរដ្ឋ North Carolina ខាងក្រោមនឹងជួយ។

រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាខាងជើងរីកលូតលាស់យ៉ាងសម្បូរបែបនៃផលិតផលស្រស់។ ដំណាំអាកាសធាតុក្តៅដូចជាសណ្ដែកដីនិង okra លូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ជាច្រើនខណៈពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ឆ្ពោះទៅកាន់ភ្នំផ្តល់ជូនលក្ខខណ្ឌនៃការដាំដុះស្រាល ៗ សម្រាប់ដំណាំទាំងនោះដែលចូលចិត្តលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុច្រើន។

លទ្ធផលគឺរដូវកាលលូតលាស់ដ៏វែងឆ្ងាយដែលផ្តល់ឱកាសជាច្រើនក្នុងការស្វែងរកនិងបរិភោគអាហារក្នុងស្រុក។

អាស្រ័យលើតំបន់ជាក់លាក់នៃរដ្ឋរបស់អ្នករដូវលូតលាស់និងលទ្ធភាពទទួលបានដំណាំនឹងខុសគ្នា។ អ្នកក៏អាចរកមើលផលិតផលតាមរដូវ ( និទាឃរដូវ , រដូវក្តៅ , រដូវ ស្លឹកឈើជ្រុះ , រដូវរងារ ) ។

ផ្លែប៉ោម, ខែសីហាតាមរយៈខែកុម្ភៈ (ការផ្ទុកផ្តាសាយរហូតដល់និទាឃរដូវ)

Arugula ដែលអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែល្អបំផុតនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

Asparagus, និទាឃរដូវ

Basil, ឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា

Beets ឆ្នាំជុំ

Blueberries , ខែឧសភាទៅកក្កដា

ប្រូខកូលី, ខែឧសភានិងម្តងទៀតនៅក្នុងខែតុលានិងវិច្ឆិកា

Broccoli Raab, ខែតុលាដល់ខែធ្នូ

ពន្លកស៊ែលស៊ែលពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ

សណ្តែកប៊ឺកខែកក្កដានិងសីហា

ស្ព, ខែឧសភាដល់ខែធ្នូ

Cantaloupes ខែកក្កដានិងសីហា

Carrots ឆ្នាំជុំ

ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ

root Celeriac / Celery ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែមករា

Celery, ខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា

Cilantro ឆ្នាំជុំ

Chard ខែមីនាដល់ខែធ្នូ

cherries, ចុងនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ

Chicories ខែតុលាដល់ខែធ្នូ

ឆីសសីហានិងកញ្ញា

បៃតង Collard, ខែមីនាដល់ខែធ្នូ

ពោតពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា

កប្បាសចាប់ពីខែមិថុនារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា

Eggplant, ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា

Escarole ពីខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ

Fennel, ធ្លាក់ចុះតាមរយៈនិទាឃរដូវ

ខ្ទឹម, កក្កដានិងសីហា (ឆ្នាំដែលត្រូវបានរក្សាទុក)

ខ្ទឹមបារាំង / ខ្ទឹមបារាំងខែមីនានិងមេសា

ទំពាំងបាយជូរពីខែសីហាដល់ខែតុលា

សណ្តែកបៃតងពីខែមិថុនារហូតដល់ខែកញ្ញា

ពណ៌បៃតង, ខែមីនាដល់ខែធ្នូ

ខ្ទឹមបារាំង / ស្លឹកតូចៗពីខែមីនាដល់ខែវិច្ឆិកា

ឱសថជាច្រើនឆ្នាំ

Kale ខែមីនាដល់ខែធ្នូ

Kohlrabi ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែមីនា

Leeks ឆ្នាំជុំ

សាឡាត់, ឆ្នាំជុំ

Melons ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា

Mint ឆ្នាំជុំ

មែសល និទាឃរដូវ

ផ្សិត (ដាំដុះ) ពេញមួយឆ្នាំ

ផ្សិត (ព្រៃ) និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ

Nectarines ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា

Nettles, មីនានិងមេសា

ដំឡូងថ្មី ខែមីនានិងមេសា

Okra, ខែសីហា

ខ្ទឹមបារាំងពេញមួយឆ្នាំ

Oregano, ឆ្នាំជុំ

Parsley ពេញមួយឆ្នាំ

Parsnips, ខែតុលាដល់ខែធ្នូ

Peaches ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា

ពារបៃតងខែមីនានិងមេសា

សណ្តែកដីខែកញ្ញានិងខែតុលា (អាចរកបានពីឆ្នាំរក្សាទុក)

Peas & Pea Pods, ចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា

ម្រេច (ផ្អែម) ខែមិថុនារហូតដល់ខែសីហា

ដំឡូង, កក្កដា (អាចរកបានពីការផ្ទុកឆ្នាំជុំ)

ល្ពៅខែកញ្ញានិងតុលា

Radicchio ខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ

Radishes ខែមីនាដល់ខែវិច្ឆិកា

Sage ឆ្នាំជុំ

Shallots , រដូវក្តៅនិងការដួលរលំ (ពីការផ្ទុករហូតដល់រដូវរងារ)

សណ្តែកសែល, ខែសីហានិងកញ្ញា

Sorrel ពេញមួយឆ្នាំ

Spinach ឆ្នាំជុំ

ការកាប់ (រដូវក្តៅ) ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ការកាប់ (រដូវរងារ) រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងា

ស្ត្របឺរីពីខែមេសារហូតដល់ខែមិថុនា

ដំឡូងផ្អែមពេញមួយឆ្នាំ

Thyme ឆ្នាំជុំ

ប៉េងប៉ោះខែកក្កដាទៅខែតុលា

Turnips ខែកញ្ញាដល់ខែមីនា

ឪឡឹកពីខែមិថុនារហូតដល់ខែសីហា

ការប្រកួតរដូវក្ដៅពីខែកញ្ញាដល់ខែមករា

Zucchini, ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា

ផ្កា Zucchini, ពីខែឧសភាដល់ខែកក្កដា