ត្រីឆ្មាទាំងនេះត្រូវបានធ្វើតាមរដូវដោយមានម្រេចខ្មៅស្រស់និងទឹកជ្រលក់ Worcestershire មុនពេលដុត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ត្រីខ្ស្លាត់ត្រីខ 1 ផោន (គ្មានស្បែក)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ (ដីថ្មី)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុសធ្មេញត្រីឆ្មាជាមួយទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។
- ដាក់ត្រីមួយនៅលើដុតមុនដែលមានកំដៅលើមធ្យមធ្យូងប្រហែល 4 ទៅ 6 អ៊ីញពីកំដៅ។
- ដុតសម្រាប់ 4 ទៅ 5 នាទី។ ដុសម្តងហើយប្រែក្លាយ។ ដុតនំប្រហែល 5 នាទីយូរជាងនេះឬរហូតទាល់តែត្រីទន់ ៗ បានយ៉ាងងាយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) |
|---|
| កាឡូរី | 373 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 86 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 48 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 31 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 46 ក្រាម |
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )