រូបសម្បត្តិស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់ពណ៌ទឹកក្រូច

សម្លៀកបំពាក់មូលដ្ឋាននេះបានក្លាយទៅជាផ្លែឈើស្រស់ស្អាតនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ហើយទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសាឡាត់និងសាឡាត់ម៉ុន។ ការប្រើទឹកក្រូចបង្កើនរសជាតិខណៈពេលដែលប្រើប្រេងអូលីវតិចជាងបន្តិចធ្វើឱ្យស្លាបព្រានេះទាបជាងខ្លាញ់ជាងកំណែដទៃទៀត។ ដោយមិនមានអ្វីក្រៅតែពីទឹកខ្មេះប្រេងអូលីវទឹកក្រូចអំបិលនិងម្រេចនោះទឹកក្រូចក្រូចគឺជាភេសជ្ជៈបួស, ស្វាយនិងគ្មានជាតិស្ករ។

រមូរចុះក្រោមសម្រាប់ការស្លៀកពាក់វិចិត្រសក់សាឡាត់បន្ថែមទៀត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• vinegar balsamic 2 ស្លាបព្រា
• 1/4 ពែងអូលីវ
• ទឹកក្រូចមួយ (ប្រហែល 1/4 ពែង)
• អំបិល 1/2 tsp
• ម្រេច 1/4 ស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែប្រេងក្នុងចានមធ្យម។
2. យឺតខណៈពេលដែល whisking យ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ថែមប្រេងនិងរួមផ្សំផងដែរ។

រូបមន្តម្ហូបអាហារសាឡាត់វិចិត្រផ្សេងៗទៀត:
ការស្លៀកពាក់ Miso Creamy
Tahini "នារី" ស្លៀកពាក់
ការស្លៀកពាក់កោះវីហ្គង់រាប់ពាន់នាក់
Raspberry Vinaigrette
មានភាពងាយស្រួលក្នុងការស្លៀកពាក់ក្រណាត់
Vinaigrette មូលដ្ឋានគ្រឹះ
ការស្លៀកពាក់ស្មៅអ៊ីតាលី
ការស្លៀកពាក់បែបបារាំងងាយស្រួល
Dijon Vinaigrette

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	126
ជាតិខ្លាញ់សរុប	14 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	10 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	291 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )