អាឡឺម៉ិនដាប់ប៊ែលឌួលសាឡាដ (Gurkensalat) បង្កាន់ដៃ

ផ្លែ ល្ពៅស្ពៃខៀវ ឬ gurkensalat នៅក្នុងការស្លៀកពាក់ទឹកខ្មេះនិងស្ករគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដែលធ្វើឱ្យសាឡាត់នៅរដូវក្ដៅស្រស់ត្រជាក់ដែលមានសាច់ច្រើនប្រភេទជាពិសេសសាច់ជ្រូក។

ប្រសិនបើខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងមិនមែនជារបស់អ្នកនោះទេវាអាចត្រូវបានទុកចោលហើយលទ្ធផលនឹងនៅតែជាសាឡាត់ឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 cucumber គ្រាប់ពូជ (វែងនិងស្គម, ក្រឡុកបន្តិច) ឬ 2 cucumbers អាមេរិច
• vinegar cider 3 ស្លាបព្រាឬ
• ទឹកខ្មះ
• ស្ករ 1 ស្លាបព្រាឬរសជាតិ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងតូចមួយចិញ្ចឹមនិងកាត់ចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ (ស្រេចចិត្ត)
• 3 tablespoons chopped ស្រស់ dill (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងត្រសក់ (s) បាន។ ប្រសិនបើអ្នកបាន unwaxed, cucumbers seedless អ្នកអាចទុកឱ្យផ្នែកខ្លះឬទាំងអស់នៃស្បែកនៅលើក្បាលដី (ទាក់ទាញនៅពេលដែល sliced) ។ អ្នកផ្សេងទៀតទាំងអស់គួរតែត្រូវបាន គ្រាប់ពូជនិង peeled ។
2. ប្រើម ណ្ណុន ដែលជាឧបករណ៍ម្ហូបអាហារជាមួយនឹងឧបករណ៍ភ្ជាប់រណបស្តើងឬក៏ក្រឡុកស្រូវអង្ករនៅលើក្រឡាចត្រង្គមួយដាក់ចំអិនត្រសក់។ ទុកមួយឡែក។
3. ធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់ដោយដាក់ទឹកខ្មេះស្ករអំបិលនិងម្រេចដាក់ក្នុងចានគោមហើយចាក់សាច់រហូតទាល់តែជាតិស្កររលាយ។

1. បន្ថែមដង្កៀបខ្ទឹមបារាំងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ក្រហមនិងហឹរខ្ទឹមបារាំងបើសិនជាប្រើហើយហែកល្អ។ ញ៉ាំអស់រយៈពេល 5 នាទីឬច្រើនជាងនេះនិងបម្រើ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយ Gurkensalat

ដូចផ្លែប៉ោមល្ហុងផ្លែល្ហុងនៅក្នុងមើមឆ្អឹងហាក់ដូចជាចូលធម្មជាតិជាមួយសាច់ជ្រូកលីង។ នេះគឺជាការផ្ដល់យោបល់មួយចំនួន:

• រូបមន្តជ្រូកនិងស្ពៃក្តោប : ការប្រែប្រួលនៃចានសាច់ជ្រូកបែបប្រពៃណីអាល្លឺម៉ង់នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកនៅលើគ្រែមួយនៃស្ព chopped ។
• រូបមន្តដែល មានភាពងាយស្រួលគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃរវល់។ វាចំអិនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងចំនួនអប្បបរមានៃកម្លាំងពលកម្មនិងចំណង់ចំណូលចិត្តដូចជាអ្នកបានធ្វើជាទាសករពេញមួយថ្ងៃ។
• រូបមន្តជ្រូកចំបក់មាន់ : ក្នុងការព្យាបាលនេះសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកត្រូវបានបែកញើសនិងចង្អៀតបន្ទាប់មកដុតដោយប្រយោលកំដៅមធ្យមដើម្បីទុកចម្អិននៅខាងក្នុងមុនពេលត្រូវបានដុតនិងស្ងួត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	41
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	8 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )