01 នៃ 05
ជំហានទី 1: ប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំនិងម្សៅទឹកដោះគោធញ្ញជាតិ
Lisa Hubbard / Getty Images ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា តាតាដឺម៉ាន់ណាសាការ៉ា នៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញហើយរូបមន្តផ្លែប៉ោមដ៏គួរឱ្យឆ្ងាញ់នេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទីនិងពេលវេលាចម្អិន 30 នាទី។ ការទទួលទានសាច់មាន់មានបម្រើពី 6 ទៅ 8 នាក់។
គ្រឿងផ្សំ
- 1 ស្លាបព្រាបាយម្សៅត្រៀមលក្ខណៈរួចរាល់ដើម្បីដុតនំ 1 សន្លឹក (7.5 អោន)
- 4 ទៅ 5 ផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងដូចជា Granny Smith
- 1 លីត្រសម្រាប់ទឹក
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ដីកិន
- 4 ទៅ 5 អោនយៈសាពូនមី apricot សម្រាប់ glaze
ចំណាំ: បន្ទះសសៃ Puff អាចរកឃើញនៅក្នុងផ្នែកអាហារកកនៃផ្សារទំនើបក្នុងស្រុករបស់អ្នកហើយជាទូទៅត្រូវបានវេចខ្ចប់ពីរទៅប្រអប់មួយ។ សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការតែ 1 សន្លឹកប៉ុណ្ណោះ។ លាងសមា្អាតពីទូរទឹកកកដើម្បីទុកឱ្យវារលាយអស់រយៈពល 20 នាទីឬមុននឹងបូមចេញ។
02 នៃ 05
ជំហានទី 2: Peel, ស្នូលនិង Slice ផ្លែប៉ោម
រូបភាព Nina Van Der Kleij / EyeEm / Getty Images ប្រសិនបើអ្នករៀបចំផ្លែប៉ោមដោយដៃអ្នកត្រូវតែលាបស្នូលហើយច្រឡំបន្តិចៗផ្លែប៉ោមនីមួយៗចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
ប្រសិនបើអ្នកមាន "peeler-corer-slicer" (រូបភាពនៅទីនេះ) ប្រើថាដើម្បីរៀបចំផ្លែប៉ោម។ គុណសម្បត្តិនៃការប្រើឧបករណ៍ស្ទួចស្រោមពូកគឺថាការរៀបចំត្រូវចំណាយពេលតិចជាង 5 នាទីដើម្បីធានាថាស្រទាប់មានកម្រាស់ស្តើងហើយបំបាត់ស្រទាប់ស្តើង ៗ ។
03 នៃ 05
ជំហានទី 3: កាត់ស៊ុបរបស់ Apple នៅពាក់កណ្ដាល
កាត់ផ្លែប៉ោមនៅពាក់កណ្តាល។ (គ) Lisa Sierra 2012 ទទួលបានអាជា្ញាប័ណ្ណពី About.com Inc. កាត់ផ្លែប៉ោមចំនួនពីរគ្រាប់នៅក្នុងពាក់កណ្តាល, ដូច្នេះពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការរៀបចំនៅក្នុង Pan ។ មុនកំដៅលយទៅ 400 អង្សាសេ។
04 នៃ 05
ជំហានទី 4: រមៀលចេញសាប៊ូនិងដាក់លាបប៉ោមក្នុងរន្ធចំណិត
រូបភាព Nina Van Der Kleij / EyeEm / Getty Images ម្សៅក្ដាប់ក្ដាប់ហើយរមៀលចេញពីនំប៉័ងធ្វើពីម្សៅនំបន្ទាប់មកស្រង់ម្សៅដាក់ខ្ទះ។ កាត់ចង្អុរណាមួយដែលជាប់គាំងលើគែម។
ដោយប្រុងប្រយ័ត្នរៀបចំផ្លែប៉ោមនៅក្នុងលំនាំរាងជារង្វង់មួយនៅក្នុងសែលកុម្មង់នំ។ Sprinkle ទឹក lemon នៅលើផ្លែប៉ោមនេះ។
05 នៃ 05
ជំហានទី 5: ដុតនំ Tart និង Glaze ជាមួយ Jam Apricot
ដុតនំសាច់គោនិងក្រអូបជាមួយអាប៉ីទីតូ។ 2012 (c) L. Sierra ត្រូវបានផ្តល់អាជ្ញាប័ណ្ណទៅ About.com ដាក់គំនរសំរាមនៅលើ សន្លឹកខូឃី រួចដាក់នៅលើចង្ក្រានដែលមានកម្តៅរួចនៅលើធ្នើរកណ្តាល។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 30 នាទី។ ពិនិត្យមើលបន្ទាប់ពី 15 នាទីដើម្បីប្រាកដថាគែមរបស់នំខេកមិនរលាក។ បើសិនជាពួកគេត្នោតឆាប់ពេកដាក់បំណែកអាលុយមីញ៉ូមនៅលើគែមរបស់ម្សៅដើម្បីការពារពួកគេពីការដុត។
លាយជាមួយក្លិនឈ្មោលនិងទុកឱ្យត្រជាក់ប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់មករីករាលដាលយៈសាពូនមី apricot ឬរក្សានៅលើ tart ដើម្បី glaze ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីងាយស្រួលរាលដាលឡើងកំដៅយៈសាពូនមី apricot ក្នុងចានទឹកក្តៅ។ បំរើក្តៅ។