ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹក lemon ស្រស់ប្រេងអូលីវខ្ទឹមនិងឱសថស្ងួតនិងគ្រឿងទេសរដូវត្រីសាច់មាន់ទាំងនេះល្អឥតខ្ចោះ។
ត្រីមាសមានរសជាតិឆ្ងាញ់ធ្វើម្ហូបដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបម្រើអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារឬធ្វើវាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ។ បម្រើជាមួយ ដំឡូងឆ្អិន ឬដុតនំនិងនំបុលកូលីនឬសាឡាត់បោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកក្រូច 2 ផ្លែប្រហែល 5 ទៅ 6 ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម 1/3 ពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួតស្លឹក
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ parsley ស្លឹកស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ឈុតក្រេបទឹកឃ្មុំ
- ខ្ទឹមខ្ទឹម 6 ខ្ទឹម
- 3 1 / 2-4 ផោនសាច់មាន់ (កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ kosher អំបិល (ឬរសជាតិ)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅម្រេច (ឬរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 ហ្វីត។
- ផ្សំប្រេងទឹកក្រូចឱសថបន្លែនិងខ្ទឹមស។
- ប្រាំងសាច់មាន់ជាមួយអំបិលនិងម្រេចរបស់កូសឺរ។
- ចឹកសាច់មាន់ជាមួយល្បាយដំបូង។ រៀបចំឱ្យមាននៅក្នុង Pan roasting មួយ។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះ, ងាកពាក់កណ្តាលតាមរយៈការ។ នៅពេលដែលសាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់ទឹកដោះគោនឹងមានភាពច្បាស់លាស់នៅពេលត្រូវបានទម្លុះដោយហ្វ្រេក។
ព័ត៌មានជំនួយ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីត្រីមាសទីទាំងមូលមាន់: ដោយមានកាំបិតមុតស្រួច, បំបែកជើង (ជាមួយភ្លៅ) ពីសាច់មាន់រហូតដល់អ្នកបានឃើញរន្ធហ៊ីប។
កាត់តាមរន្ធហ៊ីបដើម្បីដកជើង។ បន្ទាប់មកកាត់ចេញនិងដកឆ្អឹងខ្នងចេញ។ បោះចោលឬបង្កកវាដើម្បីប្រើនៅក្នុងភាគហ៊ុននាពេលអនាគត។ កាត់តាមកណ្តាលសុដន់ដើម្បីឱ្យដោះសុដន់ពីរ។ អ្នកគួរតែមានបួនភាគបួន: ជើងទាំងពីរនិងដោះពីរបំបែកដោយស្លាប។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1276 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 79 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 19 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 37 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 380 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 508 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 15 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 122 ក្រាម |