ត្រី - ធាតុផ្សំ Swirled Nutella Fudge

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺ 3 គ្រឿងផ្សំនិង 5 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាតនេះឆ្ងាញ់ញ៉ាំទឹកដោះគោ Nutella! វាជារឿងសាមញ្ញណាស់ក្នុងការបង្កើតប៉ុន្តែរសជាតិសូកូឡា - ហាតធូនដិតនិងលំនាំរលោងដ៏ស្រស់ស្អាតធ្វើឱ្យហ្វាក់ស៊ីនមើលទៅហាក់ដូចជាមិនសូវល្អជាងវា! អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តនេះដោយជំនួសការរីករាលដាលផ្សេងទៀតដូចជាប៊ឺសណ្តែកដីសូកូឡា - អាល់ម៉ុនប៊ឺឬប៊ុកឃីជំនួសឱ្យ Nutella ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. បញ្ច្រោលបន្ទះ 8x8 ជាមួយខ្រស្រនិងបាញ់ព្រីមជាមួយនឹងការចម្អិនចម្អិនអាហារ។
  2. នៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េវដែលមានសុវត្ថិភាពផ្សំបន្ទះសូកូឡាសូកូឡាពណ៌សនិង 6 អ៊ីងឬ 2/3 ពែងនៃសារជាតិ Nutella ។ ប្រើ Microwave ចានក្នុងកំឡុងពេល 30 វិនាទីរំខានរាល់ 30 វិនាទីដើម្បីការពារកុំឱ្យក្តៅ។ បន្តទៅមីក្រូវ៉េវហើយកូររហូតដល់បន្ទះសៀគ្វីត្រូវបានរលាយទាំងស្រុងហើយល្បាយរបស់អ្នករលោងទាំងស្រុង។
  3. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបញ្ចូល សូកូឡាសូកូឡាពាក់កណ្តាលផ្អែម និងនៅសល់ 6 អោនឬ 2/3 ពែងនៃ Nutella ។ មីក្រូវ៉េវនិងកូរដូចដែលអ្នកបានធ្វើពីមុនរហូតដល់ចានសូកូឡាផ្អែមពាក់កណ្តាលត្រូវបានរលាយ។
  1. ដាក់ស្លាបព្រាជំនួសស្លាយ សូកូឡា ស្រាលនិង ងងឹត នៅក្នុងខ្ទះដែលគេរៀបចំ។ អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីភាពស្អាតស្អំឬច្បាស់លាស់ទេគ្រាន់តែព្យាយាមរើសពណ៌ជំនួសដើម្បីទទួលបានលាយបញ្ចូលគ្នារវាងពន្លឺនិងងងឹតនៅទូទាំងបន្ទះ។
  2. យកកាំបិតឬឆ្អឹងក្បាលហើយបត់វាឱ្យលឿនតាមដំបូលដោយបង្កើតពណ៌ស្រស់ៗនិងលាយសូកូឡា។ កុំហើរច្រើនពេកឬពណ៌របស់អ្នកនឹងក្លាយទៅជាភក់និងលាយជាមួយគ្នា។
  3. ដាក់ទូទឹកកកជ័រដើម្បីដាក់ហ្វាយប្រហែល 2 ម៉ោង។ នៅពេលដែលត្រូវបានកំណត់លើកវាពីបន្ទះដោយប្រើក្រដាសដែលជាចំណុចទាញនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែកតូច 1 អ៊ីញដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចធំ។

ទុកដាក់បំពង់ Nutella fudge នៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកកនិងសម្រាប់រសជាតិល្អបំផុតនិងវាយនភាពអនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 10 នាទីមុនពេលបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 53
ជាតិខ្លាញ់សរុប 3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 1 ម។ ក
សូដ្យូម 4 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត 5 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 1 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )