អំពាវនាវដល់គូស្នេហ៍អូរីអូទាំងអស់! fudge សូកូឡាសូកូឡាពណ៌សងាយស្រួលនេះត្រូវបានដាក់ជាកញ្ចប់ជាមួយនឹងខូឃ័រសូកូឡា។ វាជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានខូឃីស៍និងការជួសជុលក្រែមរបស់អ្នក! fudge នេះមករួមគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័សមិនតម្រូវឱ្យវាយដំនិងតែងតែកំណត់។ វាអស្ចារ្យណាស់ជាមួយនឹង Oreos ធម្មតាប៉ុន្តែវិធីដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីរីករាយជាមួយវាគឺជាមួយនឹង Oreos mint! មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីសាកល្បងរសជាតិខូគីដែលអ្នកចូលចិត្តដើម្បីលាយវាឡើង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 16 នំសាំងវិចសូកូឡាប្រភេទ Oreo
- 21 អ៊ឺស (3 ពែង) ស្ករ granulated
- ប៊ឺត 4 អាត់ (1 ឈើ)
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (1/2 ពែង)
- អំបិល 1/4 tsp
- ស្រូវសូកូឡាពណ៌សចំនួន 12 កែវ (2 ពែង)
- 1 7- អឹកក្រអូបប៉េងប៉ោះមែមម៉ា
- 1 ចំរាញ់សារធាតុ vanilla tsp
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. រៀបចំចានរាង 9x9 ដោយភ្ជាប់វាជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមនិងបាញ់ថ្នាំប្លាស្ទិចជាមួយចង្អុរចម្អិន។
2. ប្រហែលជាត្រូវចំអិន Cookies Oreo រហូតដល់ពួកគេមានបំណែកតូចៗ។ កំណត់ឡែកសម្រាប់ពេលនេះ។
ដាក់ប៊ឺក្នុងចង្ក្រានមធ្យមហើយដាក់វាលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់វារលាយស្ទើរតែ។ នៅពេលដែលប៊ឺត្រូវបានរលាយជាញឹកញាប់បន្ថែមស្ករ granulated, Cream sour និងអំបិលទៅ saucepan និងកូររហូតដល់បានល្អរួមបញ្ចូលគ្នា។
កំដៅល្បាយស្ករ, stirring ម្តងម្កាល, រហូតដល់វាមកដល់រំពុះ, បន្ទាប់មកបញ្ចូលទេម៉ូម៉េតេស្ករគ្រាប់។ បន្តចំអិនអាហាររហូតដល់ទែម៉ូម៉ែត្រអាន 235 ហ្វា។
5 ។ នៅពេលដែលនៅ 235 F, យក Pan ពីកំដៅនិងរំពេចកូរនៅក្នុងបន្ទះសូកូឡាពណ៌សពណ៌ស marshmallow និង vanilla ។ កូររហូតដល់សូកូឡារលាយហើយ Fudge រលូននិងល្អ។ ជាចុងក្រោយបន្ថែមខូឃីសូលុយអ៊ីផ្លែចង្កុមដែលទុកស្លាបព្រាមួយចំនួនសម្រាប់តុបតែង។ កូររហូតដល់ខូឃីស៍ត្រូវបានគេចែកចាយបានល្អនៅទូទាំង fudge ។ កោសឆ្អឹងចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយរលោងវាទៅក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែ។
ក្រឡុកខូឃីសដែលនៅសល់ដែលនៅសល់នៅលើកំពូលនៃ fudge ហើយចុចចុះក្រោមដោយថ្នមៗដើម្បីឱ្យវាជាប់នឹងហ្វាក់។
7. ដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ចង្កាត្រូវបានកំណត់ប្រហែល 2 ម៉ោង (ឬមួយយប់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់) ។ ដើម្បីបម្រើសូមយក fudge ចេញពីចានដោយប្រើស្លឹកដែលជាចំណុចទាញ។ កាត់វាចូលទៅក្នុងទីលានតូច 1 អ៊ីញជាមួយកាំបិតមុតស្រួចធំ។ សម្រាប់រសជាតិនិងវាយនភាពដ៏ល្អបំផុត, បម្រើ fudge នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ទុក Cookies និង Cream បន្ថែមនៅក្នុងកុងតឺន័រដែលមានខ្យល់រហូតដល់ពីរសប្តាហ៍។
សូមចុចទីនេះដើម្បីមើលទាំងអស់សូកូឡាសក់រូបមន្ត!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 494 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 29 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 17 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 13 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 42 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 54 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |