ស្រា Barolo ត្រូវបានយកមកពីទំពាំងបាយជូរ Nebbiolo និងផលិតនៅក្នុងតំបន់អ៊ីតាលី Piedmont ។ នេះគឺជាស្រាដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងចំណោមស្រាដែលល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកនិងជាឧទាហរណ៍នៃស្រាដែលកាន់តែប្រសើរឡើងនិងកាន់តែល្អទៅតាមអាយុ។
01 នៃ 05
អានីឌីបាស៊ីសូឡូបាឡូឡូ 2008 (ភីអាយមីល) 40 ដុល្លារស្រាវាសនា Barolo បុរាណជាមួយនឹងតម្លៃសមរម្យ - ជាការណែនាំដ៏ល្អ។ ទៅស្រាស្រាមួយរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលីដែលគ្របដណ្តប់ស្រា ពីតំបន់ ស្រា ល្បីល្បាញ Piedmont ។ Barolo ពីក្រុមហ៊ុន Batasiolo Winery (ស្ថិតនៅក្រោម Boisset Family Estates ឆ័ត្រ) មានផ្លែឈើសំខាន់ៗនិងរក្សាបាននូវសោភ័ណភាពរចនាសម្ព័ន្ធដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាមួយនឹងកន្ទក់ដ៏ក្រអឺតក្រអូបនិងភាពស្មុគស្មាញនិងមានភាពរឹងមាំទោះបីជាឆើតឆាយក៏ដោយ។
02 នៃ 05
Damilano Barolo Cannubi ឆ្នាំ 2008 (Piedmont) 75 ដុល្លារDamilano ចម្ការទំពាំងបាយជូរ Barolo តែមួយគត់ដែលមានលក្ខណៈស្អាតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលតែងតែត្រូវបានសាងសង់នៅលើទំពាំងបាយជូរ Nebbiolo រំពឹងថាស្រានេះនឹងជួយឱ្យអារម្មណ៍របស់អ្នកចាប់ផ្តើមពីការបញ្ចេញក្លិនក្រអូបដល់ការបញ្ចប់នៃការរីកចម្រើន។ Cherry, licorice ខ្មៅ, ស្លឹកថ្នាំជក់និង mocha កត់សម្គាល់ទាំងអស់ swirl រួមគ្នានៅក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃដើម, ផ្លែឈើ terroir - ជំរុញនិងដើមឈើអុកដែលបានជំរុញដោយតានីនបន្ថែមនិងតុល្យភាពដ៏ស្រស់ស្អាត។ ការរាំយ៉ាងល្អិតល្អន់ទាំងកម្លាំងនិងឆើតឆាយធ្វើឱ្យ Barolo ពិសេសនេះជាការរីករាយមិនគួរឱ្យជឿនិងមួយដែលនឹងគ្រប់គ្រងបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងតម្លៃក្នុងស្រុកដែលរួមមានស្បែកសេះពណ៌សល្បែងសាច់គោដុតនិងសាច់ចៀមសាច់អាំង។
03 នៃ 05
Azelia Barolo San Rocco 2008 (Piedmont) $ 45
Azelia ស្រានេះមានផ្លែប៊ឺរីធំ ៗ តានីន ដែលមានរាងកាយពេញលេញនិងមានថាមពលច្រើននៅលើក្រអូមមាត់។ គេរំពឹងថា cherry ងងឹត, ផ្សែង, cinnamon, clove និង undertones ជំរុញអាតូម។ ស្មុគស្មាញ, ក្រាស់, និងត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីរង្គោះរង្គើ, Barolo នេះត្រូវបានរងរបួសយ៉ាងតឹងរឹងហើយនឹងមានភាពប្រសើរឡើងជាមួយអាយុ។
04 នៃ 05
Vietti Barolo Rocche 2008 (Piedmont) $ 115វៀតណាម ដើមទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ឆ្នាំ 2008 លោកវៀតធូបាឡូរ៉ូចឆិកមានអាយុ 45 ឆ្នាំហើយនាំមកនូវផ្លែឈើដែលប្រមូលផ្តុំយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយផ្លែល្ពៅក្រូចពោធិ៍ស្យូមនិងផ្លែឈើអូកដែលមានដើមកំណើតបារាំងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
05 នៃ 05
Pio Cesare Barolo 2009 (Piedmont) 55 ដុល្លារdiwine.it cherry និង eucalyptus បង្កើតទម្រង់សុដន់ភ្លឺដែលត្រូវបានគាំទ្ររចនាសម្ព័ន្ធដោយក្រុមហ៊ុន, tannins ល្អ woven, អាសុីតដ៏ស្រស់ស្អាតនិងស្រទាប់ក្រាស់នៃផ្លែងងឹត។ ការបញ្ចប់គឺរឹងមាំនិងតស៊ូ។