ការព្យាបាលជប់លៀងថ្ងៃឈប់សម្រាក, eggnog គឺជា ភេសជ្ជៈសំណព្វសម្រាប់ពិធីបុណ្យណូអែល និងការប្រមូលផ្តុំថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្សេងទៀត។ អាថ៌កំបាំងនៃស៊ុតមាន់ដ៏អស្ចារ្យគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពហើយវាមិនចាំបាច់ពិបាកធ្វើទេ។ ខណៈពេលដែលមាន រូបមន្ត eggnog ជាច្រើន , eggnog brandy នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃងាយស្រួលបំផុត។ ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងដូចគ្នានឹងការដាក់ស្រាក្រឡុកដទៃទៀតកែវស្រាដែលឆ្ងាញ់នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់អ្នកដើម្បីរីករាយ។
ចំពោះរូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំត្រឹមតែបួនមុខប៉ុណ្ណោះនិងកែច្នៃស្រាក្រឡុក។ វាស្រដៀងទៅនឹង eggnog ដែលអ្នកអាចទទួលបាននៅរបារដោយមានតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះនៃ brandy និង creaminess ពេញចិត្ត។
នេះគឺជាស៊ុតដែលធ្វើពីកោសដែលងាយនឹងហុចឡើង។ អ្នកនឹងរកឃើញថាវាហួសពីរសជាតិនៃស្ទើរតែគ្រប់ស៊ុតដែលអ្នកអាចទិញនៅហាងនេះផងដែរ។ តើនរណាដឹង, វាអាចនាំមកនូវការប្រឆាំងនឹងការ noggers មួយចំនួនទៅ 'nog ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 អោន
- ស្រាគោញ៉ាក់
- 1 1/4 អោន
- ទឹកដោះគោ
- 1/2 អោន
- សុីរ៉ូសាមញ្ញ
- 1 ពងមាន់
- តុបតែង: ម្សៅអង្កររឺកណ្ណុរ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុង shaker ចម្រុះ , ផ្សំ brandy ទឹកដោះគោ syrup សាមញ្ញនិងស៊ុត។
- ស្ងួតដោយគ្មានទឹកកក។
- ចាក់ទឹកលាយជាមួយទឹកកករួច រុំ ឱ្យ រឹងមាំ អស់រយៈពេល 30 វិនាទីដើម្បីធានាថាស៊ុតត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- ប៉ះពាល់ ទៅនឹង កញ្ចក់ចាស់ឬកែវស្រាក្រឡុក ។
- បន្ថែមសញ្ញាមួយនៃ nutmeg ដឹងគុណឬកំទេចកំទីដូចជាជ័រ។
ជ្រើសរើសវិញ្ញាណរបស់អ្នក
Brandy គឺជា មូលដ្ឋានគ្រឹះមួយសម្រាប់ដើមឈើស៊ុត ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាជម្រើសតែមួយគត់របស់អ្នកទេ។ រ៉ាំបានក្លាយជាចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏យូរអង្វែងនិងជាស្រាស្វីសជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យ eggnog ដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។
ជាការពិតរូបមន្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ ការសាកល្បងស្រាទាំងបី ដើម្បីមើលថាតើអ្នកពេញចិត្តបំផុត។ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពខុសគ្នានិងការពិសោធន៍គឺមានភាពសប្បាយរីករាយជាច្រើន។
- ភេសជ្ជៈភាគច្រើននឹងបង្កើតស៊ុតមួយដ៏ល្អ។ រក្សាគុណភាពនៅក្នុងចិត្តនិងមិនត្រូវបានច្រើននៃ cheapskate, ទោះបីជា។ មួយ eggnog ដ៏អស្ចារ្យសមនឹងទទួលបាន brandy ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងមានជម្រើសល្អដែលអាចរកបាននៅគ្រប់ជួរតម្លៃ។
- សម្រាប់ការ rum, បិទជាមួយ rums ចាស់ឬមាស ។ ស្គែនពណ៌សមានទំនោរទៅរកការបាត់បង់នៅក្នុងលាយនិងផ្សិតរោមអាចជាគ្រឿងទេសច្រើនពេកសម្រាប់អ្នកផឹក។ នេះជាការពិតប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហារំលាយអាហារ។ យ៉ាងណាមិញអ្នកកំពុងញ៉ាំស៊ុតឆៅហើយនិង rum ដែលអាចផ្សំគ្រឿងញៀនបាន។
- វីស្គីគឺជារឿងមួយទៀត។ រចនាប័ទ្មនីមួយៗនិងយីហោនីមួយៗនឹងបង្កើតទម្រង់រសជាតិខុសគ្នានៅក្នុងស៊ុតរបស់អ្នក។ ប៊ឺរ៉ូនស្រាវីស្គីនិងវីស្គីកាណាដាច្របាច់បញ្ចូលគ្នា គឺជាជម្រើសដ៏ល្អប៉ុន្តែមិនបញ្ចុះបញ្ចូលស្រាវីស្គីអៀរឡង់ទេ។
ស៊ុតស្រស់និងមានអ្រងួនល្អ
ចាប់តាំងពីអ្នកនឹងត្រូវបានគេស៊ុតឆៅនៅក្នុង nog របស់អ្នកអ្នកត្រូវប្រាកដថាស៊ុតរបស់អ្នកគឺស្រស់។ មានវិធីសាមញ្ញមួយដែលអ្នកអាច សាកល្បងភាពស្រស់របស់ស៊ុត ហើយវាពាក់ព័ន្ធនឹងទឹកមួយកែវ។ ប្រសិនបើស៊ុតអណ្តែតផុតចូររំលងវាព្រោះវាជាសញ្ញាថាវាជាពងចាស់។ ចំពោះក្រឡុកស៊ុតណាមួយសូមប្រើតែស៊ុតទាំងនោះដែលនៅលើបាត។ នេះនឹងធានាបាននូវភេសជ្ជៈរសជាតិដ៏ល្អបំផុតនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ Salmonella នេះ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចប្រើជំនួសស៊ុតមួយទោះបីជាស៊ុតដ៏ពិតប្រាកដមួយបង្កើតស៊ុតដែលល្អបំផុត។ ការប្រើសុដន់តែមួយគត់ផ្តល់នូវស្រាក្រឡុកមួយរសជាតិស៊ុតដែលជាអ្វីដែលយើងចង់បានសម្រាប់ eggnog ។ ស៊ុតពណ៌សគឺមិនចាំបាច់នៅទីនេះទេព្រោះយើងកំពុងទទួលទានវាយនភាពពីទឹកដោះគោ។
នៅពេល ញ័រភេសជ្ជៈជាមួយស៊ុត ចាប់ផ្តើមដោយអ្រងួនស្ងួតដោយគ្មានទឹកកក។ ទឹកកកត្រូវបានបន្ថែមក្នុងអំឡុងពេលជុំទីពីរនៃការញ័រហើយអ្នកចង់អ្រងួនយូរនិងមានភាពខ្លាំងជាងអ្នកនឹងផឹកទឹកផ្សេងទៀត។ ដំណើរការនេះជួយធានាថាស្លឹកអូកលត្រូវបានខូចហើយលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតមុនពេលអ្នកផឹក។ វាប្រហែលជាត្រូវការពេលច្រើនហើយដៃរបស់អ្នកអាចឈឺចាប់ប៉ុន្តែនោះជាសញ្ញានៃការរង្គោះរង្គើ។
របៀបដែល Eggnog នេះខ្លាំងប៉ុណ្ណា?
Eggnog មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះអាក្រក់សម្រាប់ការទទួលអ្នកគាំទ្រថ្ងៃឈប់សម្រាកបន្តិច។ មិនថាវាជាបញ្ហានៃពែងមួយពោរពេញច្រើនឬម៉ាស៊ីនហួសប្រមាណទេយើងនឹងមិនវិនិច្ឆ័យរឿងទាំងនោះទេ។ នៅក្នុងការពិត, រូបមន្តពិសេសនេះគឺមានកម្រិតស្រាលនិងមាន ជាតិអាល់កុលនៃ ABP ប្រហែល 14 ភាគរយ (28 ភស្តុតាង) ។ នោះហើយជាអំពីស្រាដូចគ្នាខ្លាំងណាស់ដូច្នេះកុំបន្ទោសអ្នកដាំដើមកៅស៊ូ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 217 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 212 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 104 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |