រូបមន្តទឹកជ្រលក់សណ្ដែកដីរហ័សនិងងាយស្រួលនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ពេលយប់នៅពេលអ្នកមិនមានពេលដើម្បីកាប់ឱសថស្រស់ឬកំទេចសណ្តែកដី។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើបរិមាណទឹកជ្រលក់សណ្តែកដីនេះច្រើនបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកកកឬលាយនិងដំណើរការរយៈពេល 1 នាទីបន្ទាប់មកទុកវានៅក្នុងធុងស្ងួតនិងស្អាត។
អ្នកអាចបន្ថែមប្រេងម្ទេសឬប្រេងម្រេចស៊ីឈួនប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារហឹរ។ ខ្ទឹមនិងខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងក៏ទៅជាមួយទឹកជ្រលក់នេះផងដែរ។
អ្នកអាចប្រើទឹកជ្រលក់នេះជាទឹកជ្រលក់ម្រុកសម្រាប់ចំណីអាហារចិនជាច្រើនឬអ្នកអាចលាយទឹកជ្រលក់នេះជាមួយមីឆ្អិន។ អ្នកក៏អាចប្រើទឹកតិចជាងទុកវាចេញទឹកខ្មះហើយបន្ថែម¼ទៅ½ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនៅក្នុងរូបមន្តនេះដោយប្រើទឹកជ្រលក់ជា marinade សម្រាប់សាច់មាន់ឬភ្លៅ fillet និងសាច់មាន់វា។
ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែរហ្សីសណ្តែកដីប៉ុន្តែអ្នកចង់សាកល្បងទឹកជ្រលក់នេះបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើម្ស៉ៅសេក្រាមជំនួសប៊័រសណ្តែកដី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 5 ស្លាបព្រាជាមួយប៊ឺសណ្តែកមានគុណភាពល្អ
- 3 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្តៅ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ទឹកខ្មះ
- 1 1/2 ស្លាបព្រាទឹកស៊ីអ៊ីវពន្លឺ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវខ្មៅងងឹត½ស្លាបព្រា
- 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ granulated ពណ៌ស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លោតបញ្ចូលគ្នាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន។ ទុកក្នុងធុងបិទជិតមួយនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីប្រើ។
កំណត់សម្គាល់: ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតសូមទុកដាក់យ៉ាងហោចណាស់ឱ្យបានពីរម៉ោងដើម្បីឱ្យរសជាតិផ្សំ។ មុនពេលបម្រើទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកក្តៅបន្តិចបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ ប្រើទឹកជ្រលក់សណ្តែកដីក្នុងរយៈពេល 3 ទៅ 4 ថ្ងៃហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 89 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 219 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |