មានមនុស្សជាច្រើនទិញ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ដែលបានទិញនិងវេជ្ជបណ្ឌិតតាមវិធីដែលពួកគេចូលចិត្ត។ នេះជាកំណែមូលដ្ឋានដើម្បីសាកល្បងនៅពេលអ្នកដុត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងមួយដែលបានទិញ - ដបទឹកដោះគោ 1 ដើម (ប្រភេទផ្លែឈើធម្មតាដំណើរការបានល្អបំផុត)
- 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) ស្ករត្នោត
- កាហ្វេ 1/4 ពែង (60 មល)
- ទឹកឃ្មុំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីល្លីលីត្រ)
- 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (7.5 មីលីលីត្រ) cider vinegar
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) ម្សៅគំនិត
- ទឹកជ្រលក់ក្តៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់ទឹកត្រីនិងស្ករត្នោតក្នុងចង្ក្រានធំមួយ។ អនុញ្ញាតឱ្យលាយមករំពុះបន្តិច។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងទុកឱ្យស្ងួតរយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទី។
បន្ថែមស្ករកៅស៊ូទឹកដោះគោទឹកដោះគោម្សៅខ្ទឹមនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ កូរឱ្យឆ្អែតហើយញាប់ 5 ទៅ 6 នាទី។
3. ដកចញពីកំដៅនិងប្រើ។ បើសិនជាការចំអិនទឹកត្រជាក់និងសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ហើយដាក់ក្នុងកុងតឺន័រ។
រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 5 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 34 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 164 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 8 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |