សំបកឪឡឹកត្រូវបានគេផ្អែមនិងចម្អិនជាមួយគ្រឿងទេស, raisins, និង pecans ។ វាងាយស្រួលណាស់។ ការញ៉ាំចំណីដែលពោពេញដោយរសជាតិឪឡឹក។
នេះគឺជាចំណិតនំបុ័ង។ ប្រើសំបកនំបុ័ងនេះទាំងអស់ឬប្រើសន្លឹកនំចំណិតនំប៉័ងដែលធ្វើដោយងាយស្រួល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សំបកឪឡឹក 2 ពែង (លាបនិងបែក)
- ស្ករ 1 ពែង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ (ទាំងអស់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កិនស្រូវ (ដី)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ nutmeg (ដី)
- cloves 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដី)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- vinegar cider 3 ស្លាបព្រា
- 1/2 ពែងបន្លែ
- 1/2 ពែង pecans ហាន់
- នំនំផ្អែមសំរាប់នំបុក 2
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សំបកឪឡឹកនៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយ។ បន្ថែមទឹកដើម្បីគ្របដណ្តប់។ នាំយកទៅរំពុះមួយ; គ្របដណ្តប់, កាត់បន្ថយកំដៅនិង simmer ប្រហែល 20 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ យកចេញពីកំដៅ; បង្ហូរ។
- កំដៅ oven ទៅ 350 ដឺក្រេ។
- ផ្សំបន្លែឪឡឹកជាមួយម្សៅស្ករម្សៅក្លិនឈ្ងុយអំបិលទឹកដោះគោអំបិលអំបិលទឹកដោះគោសណ្តែកនិងពពាស។ កូរឱ្យដាក់បញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់មកកំណត់ឡែក។
- ដាក់ឆ្អឹង 1 បន្ទះចូលក្នុងចានចំណិត 9 អ៊ីញ។ ចាក់ល្បាយនំប៉័ងឪឡឹកទៅក្នុងសំបកចំណិត។ កំពូលជាមួយសំបកចំណិតដែលនៅសល់ គែមនៅក្រោមនិង crimp ទាំងអស់នៅជុំវិញគែម។ កាត់ខ្រយតូចៗនៅកលខាងលើ។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនសម្រាប់រយៈពេលពី 45 ទៅ 50 នាទីឬរហូតដល់មាសលាបគែមនៃ បន្ទះ ជាមួយ បន្ទះរលោងនៃអាលុយមីញ៉ូម ក្រោយ 25 នាទីដើម្បីការពារកុំឱ្យលិច។ ត្រជាក់ម្សៅឪឡឹកនៅលើរទេះភ្លើង។
អ្នកអាចចូលចិត្តផងដែរ:
- កូនឆ្កែកូនសោរ
- Key Lime Pie ជាមួយនឹង Meringue ឬ Cream
- មីងហ្គ្រេនហ្គ្រេខកឃេនមីងអែនរេន
- Old Time Apple Pie
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 239 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 179 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |