Pudding ដំឡូងផ្អែមងាយស្រួលដុត

នេះ pudding ដំឡូងផ្អែម ងាយស្រួលគឺរលូននិងឆ្ងាញ់។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្សំគ្រឿងផ្សំនិងស្ករត្នោត។

pudding ដំឡូងផ្អែមនេះធ្វើឱ្យបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ អាហារពេលល្ងាចថ្ងៃឈប់សម្រាក ។ វាដូចជាចំណិតដំឡូងផ្អែមដោយគ្មានសំបកជ្រូក! ប៉ុន្តែកុំមានអារម្មណ៍ថាអ្នកត្រូវរង់ចាំថ្ងៃឈប់សម្រាកឬរដូវរងារ។ វាគ្រាន់តែជាឆ្ងាញ់នៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ!

ប្រើដំឡូងផ្អែមឆ្អិននិងក្លិនក្រអូប (សេចក្ដីណែនាំខាងក្រោម) ឬដំឡូងជ្វាផ្អែម។ មុខម្ហូបនីមួយៗត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយគ្រឿងក្រអូបឬលាងសំអាតក្បាលនិង ស្ករ លាយ ស្ករ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 5 ពងធំ
• 1/2 ពែងដំឡូងជ្វាផ្អែម (ធញ្ញជាតិឬទឹកសុទ្ធ) *
• ស្ករពណ៌ត្នោត 1/2 ស្ករ (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (តិចតួច)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីខ្ញី
• Dash allspice
• ទឹកដោះគោ 1/4 ពែង
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សារ។
2. ប៊ឺតប្រាំបីប្រាំបីអោនឬប្រាំមួយប្រាំមួយអាន់នំបុ័ងនិងដាក់ពួកគេនៅក្នុងខ្ទះដុតនំធំមួយឬខ្ទះ roasting ។
3. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយពងរហូតដល់លាយផងដែរ។
4. ក្នុងចានមួយផ្សំដំឡូងជ្វា, ស្ករត្នោត, អំបិល, ខាញ៉ាំ, ចន្ទីង, ខ្ញីនិង allspice ។ វាយល្អនិងជាមួយឧបករណ៍លាយនៅលើល្បឿនទាបបំផុតបន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះគោនិងវ៉ានីឡា។ លាយផងដែរ។ បន្ថែមពងដែលគេវាយដំនិងលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។

1. បំពេញចង្កាស្ទើរតែពេញ។ ដាក់កំប៉ុងជាមួយនំប៉័ងនៅក្នុងឡរដែលត្រាំក្ដៅហើយបន្ថែមទឹកក្តៅមួយលីត្រដល់ចានខាងក្រៅ។
2. ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 40 នាទីឬរហូតដល់ puddings ត្រូវបានកំណត់។
3. យកវាចេញពីចង្ក្រាននិងត្រជាក់។
4. បម្រើស្លាបព្រាក្តៅបន្ទប់សីតុណ្ហភាពឬញាក់ជាមួយនឹងការលាបក្រឡុកឬទឹកកករលាយ។

* ប្រើប្រាស់ដំឡូងបារាំងផ្អែម ៗ ផ្អែមឬដំឡូងឆ្អិនស្រស់។ ដើម្បីចំអិនដំឡូងផ្អែម, peel និង slice 2 ដំឡូងផ្អែមមធ្យម។ ដាក់ដំឡូងជ្វាផ្អែម ៗ ទៅក្នុងខ្ទះខ្នាតតូចនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹក។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។ គម្របខ្ទះនិងកាត់បន្ថយកំដៅឱ្យទាប។ ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 12 ទៅ 15 នាទី។ បង្ហូរនិងកិន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	157
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	117 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	223 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	24 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )