ស្តាតាម៉ារីយ៉ាយីហោសណ្តែកចន្ទី

រូបមន្តសណ្តែកស្តាយ៍បែបតាម៉ាយ៉ារីនេះគឺជាម្ហូបពិសេសមួយសម្រាប់អាហារ បំប៉ន ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ សាន់ម៉ារីយ៉ា ។ សណ្តែកតាតាម៉ារីយ៉ាត្រូវបានគេ ប្រើជាទូទៅដោយប្រើ គ្រាប់សណ្តែកដែលជាសណ្តែកពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានដើមកំណើតនៅផ្នែកមួយនៃរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ាប៉ុន្ដែសណ្តែកស្ងួតណាមួយនឹងធ្វើការ សម្រាប់ម្ហូបចំហៀងសាច់អាំងដ៏ធំនេះ ។

ធ្វើឱ្យ 8 មុខម្ហូបសណ្តែកតាម៉ារីយ៉ាស្តាយ៍

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោន
• គ្រាប់សណ្តែកស្ងួតសណ្តែក ពណ៌ផ្កាឈូកឬគ្រាប់សណ្តែក
• 2 កណ្តឹង bacon, diced
• 1/2 ពែងជក់ឆ្អិនអំបិលចៀន
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម, minced
• 1 (14,5 អោនក្រាម) អាចលាយប៉េងប៉ោះ
• 1/4 cup ketchup
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• mustard ស្ងួត
• paprika 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច chipotle, ស្រេចចិត្ត
• ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ទឹកពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ពិនិត្យមើលសណ្តែកសម្រាប់ថ្មតូចៗ។ ដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកត្រជាក់; ត្រាំពេញមួយយប់។ ចាក់ទឹកសណ្តែកហើយត្រលប់ទៅចានវិញ។ គ្របដណ្តប់ដោយ 3 អ៊ីញជាមួយទឹកត្រជាក់ស្រស់និង simmer សម្រាប់ 1 ម៉ោង 45 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។

ខណៈពេលដែលសណ្តែកត្រូវបានចំអិន, bacon saute នៅក្នុង saucepan មួយនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ lighted browned ។ បន្ថែម Ham និងខ្ទឹម លោត 2 នាទីទៀត។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះ, ketchup, mustard, paprika, ម្សៅម្ទេស, chipotle, ស្ករអំបិលនិងទឹក។

នាំយកទៅ simmer មួយកាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងចម្អិន 30 នាទី។ រក្សា។

នៅពេលដែលសណ្តែកគឺមានរួចរាល់ហើយ; បង្ហូរទឹកប៉ុន្តរកទុកពញមួយកវ។ ត្រលប់មកសណ្តែកនិងពែងនៃរាវដើម្បីឱ្យសក្តានុពលនិងកូរនៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះ។ លាយស៊ីម៉ង់ត៍នៅទាបរយៈពេល 30 នាទី។ បម្រើក្តៅជាមួយ សាន់តាម៉ារីយ៉ាដែលជាជំនួយ ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	236
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	4 ម។ ក
សូដ្យូម	167 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	42 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	12 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	14 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )