ចេកផោមាន់មានផ្សិតនិងប័រ

រូបមន្តនេះសម្រាប់ថ្លើមមាន់គឺជាការរួមផ្សំនៃ ផ្សិត bacon, ផ្សិត និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ស៊ុបផ្សិតមាសផ្សិតធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ហ៊ានសម្រាប់ថ្លើម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកត្រចៀកនៃថ្លើមមាន់នោះទេប៉ុន្តែដូចជាគ្រឿងផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំចូរធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងភ្លៅមាន់ឆ្អែត។ ភ្លៅសាច់មាន់ល្អនឹងផ្សិតកំប៉ុងនិងខ្ទឹមបារាំង។ ភ្លៅមាន់ក៏ធ្វើបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនិងមានរសជាតិនៃរសជាតិ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ថ្លើមមាន់ 1 ផោន
• 1/2 ម្សៅពែងគ្រប់ប្រភេទ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• 4 slices bacon, diced
• 8 អោនផ្សិតចម្រាញ់
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំនួន 4 ខ្ទាស់លាយជាមួយកំពូល
• 1 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
• 1 ស៊ុបអាចម៍ផ្សិតមាស (10 3/4 អោន)
• 1/4 ពែងស្រាពណ៌សស្ងួតឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កាត់ថ្លើមមាន់ចូលទៅក្នុងបំណែកខាំ។
2. ផ្សំម្សៅអំបិលនិងម្រេចដាក់ក្នុងថង់ផ្ទុកអាហារ។ កាច់បំណែកថ្លើមមាន់ជាមួយល្បាយម្សៅ។
3. អាំង Bacon Fry នៅក្នុងចំណិតធំ; យកចេញនៅពេល browned និង crisp ។ បន្ថែមថ្លើមសាច់មាន់លាបក្រែមខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតទៅក្នុងខាត់ខាញ់ក្នុងសាច់ជ្រលក់ហើយលោតរហូតដល់ថ្លើមមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
4. ចាក់ខ្ទះសាច់មាន់ចូលទៅក្នុងឆ្អិននិងចំអិនកូរឱ្យ stirring រហូតទាល់តែល្បាយនេះពុះកញ្ជ្រោល។

1. បញ្ជូនល្បាយសាច់មាន់ទៅចង្ក្រានយឺត។
2. បន្ថែមបំណែកកំប៉ុងឆ្អិនស៊ុបខាប់និងស្រាពណ៌ស។
3. គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់រយៈពេលពី 3 ទៅ 5 ម៉ោង។
4. ចម្អិនថ្លើមនិងបន្លែសាច់មាន់នៅលើអង្ករឆ្អិនក្តៅសាច់ អាំងនំប៉័ង ឬមី។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	434
ជាតិខ្លាញ់សរុប	18 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	83 ម។ ក
សូដ្យូម	633 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	41 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	28 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )