Crispy Ranch Chicken ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងការតុបតែងស្លៀកពាក់តាមចិញ្ចើមថ្នល់ដែលបានបន្ថែមរសជាតិសម្បូរបែបស្រាលទៅនឹងសុដន់មាន់គ្មានស្បែក។ រូបមន្តដ៏សាមញ្ញទំនើបនេះអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមនុស្សគ្រប់គ្នា - សូម្បីតែមនុស្សដែលមិនដែលចម្អិនពីមុនក៏ដោយ!
អ្នកត្រូវធ្វើតាមក្បួនមួយចំនួនសម្រាប់សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយសាច់ឆៅនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ សាច់មាន់អាចផ្ទុកបាក់តេរីបានដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើក្នុងវិធីពិសេសមួយ។ ត្រូវលាងដៃជានិច្ចក្រោយពីបានប៉ះពាល់សាច់មាន់ឆៅ។ មិនត្រូវលាងសម្អាតវាមុនពេលប្រើប្រាស់ឡើយ។ បាក់តេរីនៅលើសាច់មាន់អាចធ្យូងនិងរាលដាលនៅជុំវិញផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ និងចម្អិនសាច់មាន់ទៅ 165 ° F ដូចដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តជាមួយនឹងទ្រឹស្ដីសាច់។
ដោយបាននិយាយទាំងអស់នោះសូមកុំខ្លាចឡើយ! គ្រាន់តែប្រើការថែទាំតិចតួចហើយអ្នកអាចធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះទទួលបានជោគជ័យ។
ទទួលទានសាច់មាន់ដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានសំណើមជាមួយនិងសណ្តែកអណ្តែតពណ៌បៃតងនិងសណ្តែកពណ៌បៃតងនិងបាចសាឡាត់ពណ៌បៃតងលាយជាមួយផ្សិតដែលមានជាតិសាឡាត់។ តែទឹកក្រឡុកឬស្រាពណ៌សអាចជាភាពអស្ចារ្យមួយ។ ខូឃីស៍សាមញ្ញមួយចំនួននឹងជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- crumbs នំបុ័ងស្ងួតដែលបានទិញពែង 2/3
- 1 (0.4 អោន) កញ្ចប់ buttermilk ចំអិនសាឡាត់
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/3 Cream sour cream
- សុដន់មាន់ 4 គ្មានសុដន់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 400 ដឺក្រេ។ បូកផ្សំនំប៉័ងនំប៉័ងនិងលាយសាឡាត់លាយក្នុងម្ហូបរាក់។ ដាក់ក្រែម sour នៅក្នុងម្ហូបមួយផ្សេងទៀត។ ញ៉ាំសាច់មាន់គ្មានស្បែកឆ្អិននិងគ្មានស្បែកនៅក្នុងក្រែម sour ដើម្បីគ្របដណ្ដប់បានល្អ។ រមៀលសាច់មាន់នៅក្នុង crumbs នំបុ័ង, ចុចដើម្បីថ្នាំកូត។
ដាក់នៅលើសន្លឹកខូគីនិងដុតនំសម្រាប់ 19-24 នាទីរហូតទាល់តែមាន់ចុះឈ្មោះ 160 ដឺក្រេ F នៅលើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់មួយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1303 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 75 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 22 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 29 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 430 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 537 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 14 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 134 ក្រាម |