ក្រែមតិចតួចឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលធ្វើឱ្យវាមានតិចតួចជាងទឹកជ្រលក់ vanilla ជាច្រើន។ វាជាមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអាចធ្វើឱ្យចំណិតនំនំខេកឬនំប៉័ងនំបុ័ងក្តៅ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- cornstarch 2 ស្លាបព្រា
- ស្ករ 1 ពែង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
- ទឹក 1 ពែង
- ក្រែម 1 ពែង (ពន្លឺ, ឬ
- ពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល )
- butter 4 ស្លាបព្រា
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានមួយ, whisk ម្សៅពោតនិងស្កររួមគ្នារហូតដល់លាយផងដែរ។ ទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុង saucepan មួយយកទឹកនិងក្រែមទៅរំពុះមួយ។
- លោតនៅក្នុងល្បាយស្ករនិងម្សៅពោតនិងញ៉ាំកូរឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេលប្រហែល 2 នាទីរហូតទាល់តែឡើងក្រាស់និងពពុះ។
- យកចេញពីកំដៅនិងកូរនៅក្នុង butter, vanilla និងអំបិល។
- ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ប្រហែល 1 ពែងកន្លះដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ នំផោននំនំ នំបុ័ង ឬ នំខ្ញី ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 173 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 33 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 20 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |