នេះស្គ្រីនសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់និងសាន់វ៉ូបបន្លែជ្រក់គឺជាអ្វីដែលគួរឱ្យធុញ!
និយាយលាទៅនឹងបន្លែដែលគ្មានជីវិតហើយចាប់ផ្តើមប្រមូលភេសជ្ជៈអំបូរទាំងនេះដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងផលិតផលស្រស់ៗ។ បន្លែទាំងនេះគ្រាន់តែជាការណែនាំនិងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់តែប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការព្យាយាមផ្លាស់ប្តូរបន្លែដើម្បីបង្កើតសាំងវិចមួយដែលពេញទៅដោយរសជាតិនិងសម្បូរវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹម។
ទោះបីជាពាក្យមួយទៅមនុស្សឆ្លាតវៃ - ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ beets pickled និង hummus មើលទៅល្អមែនទែនរួមគ្នា - ស្ទើរតែដូចសិល្បៈ - ប៉ុន្តែពួកគេក៏ធ្វើឱ្យសាំងវិចនេះស្មុគស្មាញដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាប្រើបច្ចេកទេសបត់ក្រដាសដើម្បីរក្សាសាំងវិចរួមគ្នា។
ហើយយាយដូចដែលអ្នកអាចស្រមៃពីទឹកដែលហួសប្រមាណនិងកប្បាសអ្នកប្រហែលជាមិនចង់ឱ្យសាំងវិចនេះអង្គុយនៅក្នុងទូរទឹកកកពេញមួយថ្ងៃទេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 slices នៃនំបុ័ង (rye)
- ធ្មេញ 3 ស្លាក (ប្រភេទអ្វីដែលអ្នកជីក!)
- 3 slices ក្រាស់នៃប៉េងប៉ោះ
- 2 ស្លឹកធំ ៗ នៃសាឡាត់ (សណ្តែកស្លាបព្រានិយម)
- 2 carrots ទារក (ហាន់)
- ខ្ទឹម 1 tbsp (
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហមរហ័សរហួន )
- 4 slices នៃ beets (pickled)
- 4 slices នៃ kimchi pickles
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នំនំនំបុ័ងពីរបន្ទះហើយដាក់វានៅលើក្រដាសក្រដាស។
- ស្មើគ្នាដោយចំហៀងគ្នាជាមួយនឹង hummus ។ នៅលើមួយ slice, គំនរលើ pickles kimchi នេះ beets pickled និងគំនិតពណ៌ក្រហម pickled នៅលើកំពូល។ កំពូលជាមួយ carrot sliced ។
- នៅលើបំណែកផ្សេងទៀតនំបុ័ងបន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងសាឡាត់។
- ប្រុងប្រយ័ត្នៈដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីរបំណែកនិងការរុំយ៉ាងតឹងនៅក្នុងក្រដាស wax ឬក្រដាស butcher ។ កាត់ជាពាក់កណ្តាលយ៉ាងលឿនដោយចុចលើសាំងវិចហើយគូរកាំបិតប្រឡាក់កាំបិតនៅលើសាំងវិចក្នុងចលនាលឿនមួយ។ បម្រើភ្លាមៗនៅពេលដែលសាំងវិចនេះមានទំនោរទៅរកភាពអៀនប្រៀន!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 722 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 44 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 30 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,774 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 74 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 15 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 15 ក្រាម |