នេះគឺជារូបមន្តដ៏ងាយស្រួលមួយដែលធ្វើឱ្យមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកញ៉ាំ។ ទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើនំភីហ្សាភីហ្សាភីហ្សាឬអ្វី ៗ គ្រប់យ៉ាង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ទឹកពែង 1 (ទឹកកកត្រជាក់)
- ខ្លី 3 ស្លាបព្រា
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ
- 1 បន្ទះសូដាដុត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងបង្កើតជាម្សៅ។
- គ្របដណ្តប់ដោយកន្សែងពោះគោស្អាតនិងអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។
- កាត់ជា 4 ឬ 5 បំណែកស្មើៗគ្នា។ រមៀលចេញទៅរង្វង់ 8 អ៊ីញស្តើង។
- ចាក់ទាក់លើផ្ទៃនៃ dough ជាមួយ fork និងចំអិននៅលើ griddle ក្តៅមួយ oiled ។ ងាកជាមួយ spatula មួយ។
- ពិនិត្យមើលថាសរឹងរាបស្មើទាំងនេះយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះពួកគេចំអិនលឿន។
- បំរើក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 149 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 2 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 1,440 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 13 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |