ផ្សិតផ្ការប៊រដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បង្កើតបានជាមូលដ្ឋានទឹកដោះសម្រាប់អាហារដែលមានជាតិកំប៉ុងដែលធ្វើពីម្សៅ Parmesan, spinach និងពពក។ ផ្សិតលើទឹកជ្រលក់ម៉ានីណារ៉ាតូចមួយផ្សិតធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់។ បន្ថែមសាឡាត់មួយហើយអ្នកទទួលបានអាហារថ្ងៃត្រង់ស្រាលឬអាហារពេលល្ងាចដែលភ្ជាប់មកជាមួយគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ព័ត៌មានជំនួយ: ប្រើឈីសដែលមានគុណភាពល្អបំផុតដែលអ្នកអាចរកបាននៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ នៅទីបំផុតវាមានឈ្មោះពិតប្រាកដថា kosher Parmigiano-Reggiano នៅក្នុងការផលិតឡើងវិញហើយមានអ្នកគាំទ្រល្អខ្លះប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកវាបាន។ Guy Cheese ផ្តល់ជូនទាំង Parmesan និង Pecorino Romano; ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញពួកវានៅកន្លែងលក់គ្រឿងទេសនៅតំបន់របស់អ្នកបានទេអ្នកអាចបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិតពី Grow & Behold ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ចំពោះផ្សិត:
- ផ្សិតផូប៊ុឡូប៊ឺរ 6 ធំ (សម្អាតស្ងួតនិងលាងសមាត)
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម 2 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រា vinegar balsamic
- សម្រាប់ការបំពេញ Quinoa:
- quinoa 1 ពែង (rinsed)
- ទឹក 2 ពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- 1 ខ្ទឹមសចង្ក្រោចធំ (កំទចកំទេចកំទេចកំទេចកំហុកនិងវិចិត្រ)
- ឈី Parmesan (ឬបន្លែ Pecorino Romano) 1/4 ពែង
- 1/3 ពែងឈីក mozzarella កាត់ចោល
- 2 អោន spinach ទារក (លាងសមាត)
- ពពក 1/4 ពែង (កាត់)
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗរសជាតិឆ្ងាញ់
- ទឹកជ្រលក់ម៉ានីណារ៉ា 1-1 / 2 ពែង (ចានឬធ្វើដោយដៃ)
- ស្រេចចិត្ត: បន្ថែម parmesan សម្រាប់ការបម្រើ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 400 អង្សាសេ។ ល។ ដាក់មួកផ្សិតដាក់នៅចំហៀងឡើងលើសន្លឹកដុតនំ។ ហៀរចេញដោយរាបស្មើជាមួយនឹងប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មះ។ ដុតនំផ្សិតនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអីវ៉ាន់ពី 15 នាទីទៅ 20 នាទីឬរហូតដល់ពួកគេទន់ហើយចាប់ផ្តើមបញ្ចេញទឹកដោះគោរបស់ពួកគេ។ យកវាចេញពីចង្ក្រានហើយទុកឡែកប៉ុន្តែទុកឡ។
2 ។
ខណៈពេលដែលផ្សិតត្រូវបានដុតនំ, ធ្វើឱ្យ quinoa នេះ: ដាក់ quinoa និងទឹកនៅក្នុង saucepan មធ្យមនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅហើយញ៉ាំរហូតទាល់តែទឹកត្រូវបានស្រូបយកហើយ Quinoa មានពពកនិងពពក (អ្នកនឹងឃើញរង្វង់ស្តើងជុំវិញគ្រាប់ពូជនីមួយៗនៅពេលវាត្រូវបានធ្វើ) ។
យកកំប៉ុងចេញពីកំដៅហើយកូរទឹកអូលីវខ្ទឹមស Parmesan និង mozzarella ចូលទៅក្នុង quinoa លាយយ៉ាងល្អរហូតដល់ឈីសចាប់ផ្តើមរលាយ។ បន្ថយកូនខាញ់ក្នុងរ្ខហើយកូរឱ្យខាំងរហូត។ កូរឱ្យនៅក្នុង pecans និងរដូវជាមួយម្រេចខ្មៅដី freshly ។
4. ចកការដាក់ឱ្រយគ្របដណ្ដប់ដោយរាបស្មើក្នុងចំណោមម្ជុលផ្សិត។ ត្រលប់មកផ្សិតវិញនិងដុតនំរយៈពេល 15 នាទីរហូតដល់កម្តៅ។ ក្នុងពេលនេះសូមដាក់ទឹកជ្រលក់។
ដើម្បីបម្រើទឹកត្រីទឹកត្រី 1/4 ពែងនៅចំកណ្តាលចាននីមួយៗ។ កំពូលជាមួយផ្សិត stuffed ដុតនំមួយ។ កំពូលជាមួយកោរសក់ផេមម៉ាសានប្រសិនបើចង់បាន។ បម្រើភ្លាម។ រីករាយជាមួយ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 242 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 11 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 371 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 22 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |