ធ្វើឱ្យមានខ្លាញ់ទាបនិងបន្ថយជាតិខ្លាញ់ដោយមិនមានជាតិប្រេងដែលមានរូបមន្តនេះមានជាតិខ្លាញ់តិច។ លោក Rip Esselstyn អ្នកនិពន្ធសៀវភៅ The Engine 2 Diet និយាយថា "នេះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការរីករាលដាលនៃការរីករាលដាល។ អ្នកអាចរកឃើញភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តនេះនៅក្នុងស្ទើរតែហាងលក់គ្រឿងទេសទាំងអស់ប៉ុន្តែ 95 ភាគរយនៃពួកវាត្រូវបានផលិតដោយប្រើប្រេងអូលីវឬ ធាហ្វីយ៉ា (ម្សៅល្ង) ដែលជំរុញមាតិកាខ្លាញ់។ ការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកគឺត្រូវចំណាយពេល 3 នាទីនិងធ្វើការបាច់នៅថ្ងៃអាទិត្យដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងសប្តាហ៍។ "
Hummus មានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ហើយបង្កើតបានជាអាហារសម្រន់រហ័ស។ ញ៉ាំវាជាមួយកាឡូរីឆ្អិនឈើឃីរីឬម្ទេសផ្អែម ៗ ។ វាជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយចំពោះសាំងវិចឬការរុំបន្ថែមរសជាតិនិង creaminess ខណៈពេលដែលការញ៉ាំបន្លែជាមួយគ្នា។ វាក៏ជាមូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីប្រើដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនិងផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។ សូមមើល ហេតុផល ទាំង 6 ដែលហេតុអ្វីបានជាវីតាមីនគួរតែស្រលាញ់ hummus ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ឬ 15 អោនស៍មាន់ចេម (ច្រាសនិងចឹក) ។ អ្នកក៏អាចចាប់ផ្តើមជាមួយខ្ទិះស្ងួតដោយប្រើសណ្តែកស្ងួត 1/3 ផែដើម្បីបង្កើតជុកឈីឆ្អិន 15 អោន។ )
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ហុក)
- 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Bragg Liquid Aminos ឬសូដ្យូមទាប
- tamari
- 3 ស្លាបព្រាទឹក (ឬ
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ )
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលទៅក្នុងក្រដាសក្រាស់ដោយប្រើបរិមាណទឹកតិចតួចជាការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបាននូវបរិមាណដែលចង់បាន។
- បំរើញាក់ឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
សូមមើលផងដែរ:
- នំប៉័ងដែលមានជាតិអាំងប្រាំងពីឥណ្ឌា
- ជាតិខ្លាញ់គ្មានជាតិខ្លាញ់គ្មានជាតិខ្លាញ់
- មុខម្ហូបសាម៉ាម៉ាដែលមានភាពឆ្អិនឆ្អឹងនិងផ្លែឈើ
ការស្តុកទុកនិងជីវិតធ្នើសម្រាប់ Hommeade ទាបជាតិខ្លាញ់ Hummus
រក្សាទុកកំប៉ុងរបស់អ្នកនៅក្នុងទូទឹកកក។ វាគួរតែរក្សារយៈពេលពី 3 ទៅ 5 ថ្ងៃ។
អ្នកក៏អាចបង្កករបស់អ្នកហើយរីករាយជាមួយរយៈពេល 6 ទៅ 8 ខែ។ ដូចដែលវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលរួចហើយអ្នកមិនគួរកត់សំគាល់ការផ្លាស់ប្តូរច្រើននៅក្នុងវាយនភាពបន្ទាប់ពីរលាយវា។ គ្រាន់តែផ្តល់ឱ្យវាល្អលាយនិងបន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចប្រសិនបើវាហាក់ដូចជាក្រាស់ពេកបន្ទាប់ពីកកថប់។
ការប្រែប្រួលចំពោះជាតិខ្លាញ់តិចតួច Vegan Hummus
កែច្នៃខ្លាញ់ Vegan vegan ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតាមបំណងដោយបន្ថែមមួយឬច្រើនដូចខាងក្រោម:
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ toasted គ្រាប់ល្ង
- jalapeñoស្រស់ 1 (គ្រាប់ពូជនិងដំឡូង)
- ម្ទេសក្រហម 1 កំប៉ុងក្រហម (លាយគ្រាប់ពូជនិងដំឡូង)
- 1 ពែង Olive Kalamata
រូបមន្តនេះត្រូវបានបោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាតពីក្រុមហ៊ុន The Engine 2 Diet ដោយ Rip Esselstyn
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 202 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 134 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 11 ក្រាម |