ឆ្ងល់អំពីដបដែលមានស្លាកលឿងដែលអង្គុយនៅលើធ្នើរភេសជ្ជៈនៅហាងលក់គ្រឿងទេសធម្មជាតិជាច្រើននិងភោជនីយដ្ឋាន vegan? សារធាតុរាវអាមីណូរបស់ប្លាចមានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ទឹកជ្រលក់ដែលគ្មានជាតិអំបិលនេះត្រូវបានផលិតចេញពីសណ្តែកនិងទឹកហើយត្រូវបានគេអះអាងថាជាជម្រើសល្អជាងចំពោះទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ទឹកប្រៃរបស់ Bragg ត្រូវបានផលិតចេញពីសាំងនិងទឹកប៉ុន្តែទឹកស៊ីអ៊ីវជាញឹកញាប់បានបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដូចជាអំបិលជាតិអាល់កុលនិងថ្នាំពុល។
សណ្តែកសៀងទាំងអស់របស់ Bragg តែងតែមិនមែនជា GMO ។
Bragg បានទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងនិន្នាការអាហារសុខភាពដែលបានចាប់ផ្តើមនៅទសវត្សឆ្នាំ 1970 ហើយមិនដូចទៅនឹងនិន្នាការសុខភាពរបស់មនុស្ស 70 ផ្សេងទៀតដូចជាស្រូវបា្រស់របបអាហារម៉ាក្រូប៊ីនិងការ៉ុបនោះទេមិនដែលចេញទៅក្រៅទេ។
តើ Gluten-free របស់ Bragg? តើវាឆៅឬសាច់សត្វទេ?
ដោយសារតែវាត្រូវបានផលិតចេញពីសេសសល់តែសណ្តែកនិងទឹកទឹកអាស៊ីតរបស់ Bragg's Liquid Aminos គឺជាការពិតដែលគ្មានជាតិស្ករនិង វីតាមីន ។ សណ្តែកសៀងមិនត្រូវបានកំដៅក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃទេដូច្នេះមនុស្សមួយចំនួនរួមបញ្ចូលទាំងការ ញ៉ាំបន្លែឆៅ របស់ Bragg ផងដែរប៉ុន្តែដោយសារតែការកែច្នៃនោះអ្នកផ្សេងទៀតជ្រើសរើសយកវាចេញ។ សម្រាប់ទឹកស៊ីអ៊ីវឆៅសាឡាត់ឆៅពិតប្រាកដសូមសាកល្បង nama shoyu ឬធ្វើឱ្យ សាច់សត្វសាច់ដុំឆៅធ្វើដោយ ខ្លួនអ្នកផ្ទាល់។
តើ Aminos រាវរបស់ Bragg មានរសជាតិដូចអ្វី?
ចំណីអាហាររបស់ Bragg មានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈស្រាលហើយមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។ ចំពោះរសជាតិនៃរសជាតិរបស់ខ្ញុំវាពិតជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង ទឹកអាស៊ីតដែល ជាទឹកស៊ីអ៊ីវធម្មតាដែលមានជាតិ ខ្លាញ់ តិចនិងអំបិល។
មនុស្សភាគច្រើនរកឃើញរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ហើយខ្ញុំចូលចិត្តទឹកស៊ីអ៊ីវទោះបីជាវាមានរសជាតិស្រាលជាង tamari ក៏ដោយ។ ក្នុងនាមជា condiment មួយខ្ញុំពិតជាមិនមានចំណង់ចំណូលចិត្តរវាង Bragg ឬ tamari ទេប៉ុន្តែនៅក្នុងការចម្អិនអាហារដូចជានៅក្នុង បន្លែជ្រូក - ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើ tamari ។
ទិញដបតូចមួយជាមុនហើយមើលថាតើអ្នកចូលចិត្តវាហើយបើអ្នកធ្វើអ្នកប្រហែលជាចង់ទិញដបធំបំផុតដែលអ្នកអាចរកបានបន្ទាប់ពីនោះ។
តើសារធាតុរាវអាមីណូរបស់ Bragg មានសុខភាពល្អជាងទឹកស៊ីអ៊ីវធម្មតាតា ម៉ារី ឬណាម៉ា ស្ហ៊ុយ ?
មនុស្សមួយចំនួនស្បថចំពោះផលប្រយោជន៍សុខភាពរបស់លោកប្រ៊ែកអ្នកខ្លះទៀតនិយាយថាវាជារឿងចៃដន្យហើយអ្នកខ្លះទៀតនិយាយថាវាពិតជាមានគ្រោះថ្នាក់។ ភាពចម្រូងចម្រាសខ្លះអាចមកពីការពិតដែលថាការពិតគឺចេតនាពិបាកក្នុងការតម្រៀបចេញពីរឿងប្រឌិតនៅពេលនិយាយអំពីម៉ាក Bragg រូបមន្តពិតប្រាកដនិងបុគ្គលដែលនៅពីក្រោយវា។ ស្ថាបនិកម៉ាក Paul Bragg (អ្នកស្លាប់) និង Patricia Bragg រក្សានូវប៊ីតនៃអាថ៌កំបាំងនៅពីក្រោយជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេនិងដំណើរការនៃការបង្កើតរបស់ Bragg ។ ដំណើរការផលិតនិងរូបមន្តពិតប្រាកដនៅតែជារឿងសំងាត់។
មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តវាមិនមានជាតិអំបិលទេ, ទោះបីជាមានបរិមាណសូដ្យូមតិចតួចនៅក្នុងធម្មជាតិរបស់ Bragg ក៏ដោយ។ ប្រៀបធៀបនេះទៅ ដូងអាមីមីណូ ដែលមាន ផ្ទុក អំបិល។
គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាអ្នកមិនផឹកទឹកប៉ូតាស្យូមទេអ្នកកំពុងដាក់ស្លាបព្រាកាហ្វេឬប្រហែលជាពីរផ្លែនៅលើបន្លែរបស់អ្នកឬនៅក្នុងទឹកជ្រលក់របស់អ្នកហើយវាពិតជាល្អប្រសើរសម្រាប់អ្នកជាងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលផលិតដោយពាណិជ្ជកម្មដែលមានផ្ទុកនូវសារធាតុបន្ថែមទាំងអស់ មិនមែនជាកម្មសិទ្ធិរបស់។
ការធ្លាក់ចុះតែមួយគត់របស់ Bragg's Liquid Aminos គឺគិតតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំព្រោះវាមានតម្លៃថ្លៃជាងជម្រើសផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកប្រើម្តងម្កាលខ្ញុំនឹងនិយាយថាវាមានតម្លៃវា; ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាជាញឹកញាប់ការចំណាយអាចជាកត្តាមួយ។