អ្វីដែលធ្វើឱ្យ Sandwich សាច់ដុំទាំងនេះលេចធ្លោជាងនៅសល់? ល្អសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមរូបរាងរបស់វាដែលស្រដៀងទៅនឹង kebabs kofta អនុញ្ញាតឱ្យសាំងវិចផ្ទុកបានល្អប្រសើរជាងមុន។ ទីពីរវាត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើនំបុ័ងខ្ទឹមស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោដី 3 ផោន / 1.3 គីឡូក្រាម
- 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រម្សៅម៉ាស (ប្រើ breadcrumbs ប្រសិនបើពេញចិត្ត)
- ស៊ុត 1 វាយដំបន្តិចបន្តួច
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីកែលប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅអំបិលសមុទ្រ 10 មីលីលីត្រ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីលីអ៊ីតាលីរដូវ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅគំនិត 10 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ
- 6 skewers លោហៈធំ
- ចំពោះនំប៉័ងខ្ទឹម:
- 6 វិលក្រឡុក
- 1 ប៊ឺឈើសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ស្លាបព្រាខ្ទឹមស
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅ 5 មីលីលីត្រ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រស្ងួត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រអំបិល
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ដើម្បីរសជាតិ
- កំដៅ:
- 12 ឈីឈីស Provolone
- 1 ពាងបានរៀបចំទឹកជ្រលក់ម៉ាណារ៉ា
- 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រសាឡាត់ស្រស់កាត់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដើម្បីរៀបចំនំបុ័ងខ្ទឹមស។ លាយគ្នាជាមួយ butter ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងលាយម្សៅអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។ កាត់កន្ត្រាក់ hoagie មានប្រវែង, ប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានកាត់មុន។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនត្រូវកាត់ផ្តាច់ផ្លូវទាំងអស់។ ទុកឱ្យពាក់កណ្តាលនៅក្នុងវិធី។ លាយម្សៅប៊ឺនៅលើជ្រុងទាំងពីរនៃនំបុ័ង។ ដាក់នៅលើធុងធំនិងទុកឡែករហូតដល់ពេលក្រោយ។ អ្នកអាចទុកនៅក្នុងទូរទឹកកកបើអ្នកត្រូវធ្វើពេលខាងមុខ។
- កំដៅមុនកំដៅសម្រាប់កំដៅខ្ពស់មធ្យម។ ផ្សំសាច់ជាមួយម្សៅម៉ាស (ឬ breadcrumbs) ស៊ុតស៊ុតប៉េងប៉ោះដំឡូងអ៊ីតាលីម្សៅគំនិតអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមុនពេលផ្ទេរទៅដុត។ ដាក់វាឱ្យជាប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើអាហារដុតនិងចំអិនរយៈពេល 12 ទៅ 15 នាទី។ , ដោយងងឹតងាករៀងរាល់ 3-4 នាទី។
- ឆ្ពោះទៅរកការចំអិនម្ហូបរយៈពេល 4 ទៅ 5 នាទីចុងក្រោយដាក់នំបុ័ងខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះខ្ទិះចុះក្រោមទៅជាមួយដុត។ នៅពេលដែលស្រស់ស្អាតនិង toasted, ត្រឡប់និងដាក់ពីរ slices នៃឈីនៅលើប៊ុនគ្នា។ ចំអិនសំរាប់បន្ថែម 1 ទៅ 2 នាទី។ នៅពេលដែលឈីសបានរលាយយកប៊ុននិងកាបូប (សាច់ត្រូវបានធ្វើរួចនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្នុងមាន 165 អង្សាសេឬ 75 អង្សាសេ) ។
- ដើម្បីផ្គុំដាក់ kebabs លើប៊ុន, កំពូលជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏សប្បុរសនៃទឹកជ្រលក់ marinara ក្តៅនិង garnish ជាមួយ basil chopped ។