នំផ្លែចេកមានសំណើមជាមួយនំ Vanilla

ទាំងនេះ cupcakes ចេកមានសំណើមនិងឆ្ងាញ់ត្រូវបាន sweetened ស្រាលនិងមានកំពូលជាមួយ drizzling នៃ icing vanilla ឬសាយសត្វ vanilla ក្រាស់។ រូបមន្តនេះធ្វើឱ្យមាននំខេកចំនួន 2 កែវ។

ខ្ញុំបានស្រក់ទឹកដោះគោអំបោះបន្តិចនៅលើនំប៉័ងនំប៉័ងប៉ុន្ដែ ការ៉េម ប៊ឺ ក្រាមក្រែម ឬ ក្រែម នឹងឆ្ងាញ់ផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
• 1 1/4 ពែងស្ករ
• ពងធំ 2
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅម្ទេសទានចំនួន 2 ពែង 1/4 ពែង (
• 10 អោន )
• ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ផឹក 1 ពែង
• ចេក ( ចេក ប្រហែលចេក 3)
• buttermilk 1/4 ពែង
• សម្រាប់ Icing:
• ប៊ឺ 6 ស្លាបព្រា (រលាយ)
• 2 1/4 ពែងស្ករម្សៅ (ឬតិចតួចបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការសាយសត្វក្រាស់មួយ)
• 2 ទៅ 4 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ (ឬក្រែមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

រៀបចំនំខេក

1. កំដៅ oven ទៅ 350 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ (180 Celcius / ឧស្ម័ន 4) ។ បន្ទាត់ដប់ពីរពែង muffin tins ជាមួយ liners នំក្រដាស cupcakes ។
2. ក្រែមប៊ឺនិងស្ករ granulated រហូតដល់ពន្លឺនិងរសជាតិ។ វាយនៅក្នុងស៊ុតមួយក្នុងមួយពេលវាយខ្លាំងបន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ វាយដំនៅក្នុង vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
3. ក្នុងចានមួយផ្សំបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅម្សៅដុតនំសូដានិងអំបិល។ whisk ដើម្បីលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។
4. ចំពោះល្បាយលាយបន្ថែមប្រហែលមួយភាគបីនៃល្បាយម្សៅពាក់កណ្តាលនៃចេកដែលបានកិនហើយពាក់កណ្តាលនៃ buttermilk ។ វាយរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយមួយភាគបីនៃល្បាយម្សៅផ្សេងទៀតនិងចេកនិង buttermilk ដែលនៅសល់; វាយល្អ។ បញ្ចប់ដោយល្បាយម្សៅដែលនៅសល់ វាយរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។

1. ចៀនអាគុយចូលទៅក្នុងពែង muffin ដែលបានរៀបចំបំពេញប្រហែលពាក់កណ្តាលពេញលេញ។
2. ដុតនំសម្រាប់ 18 ទៅ 20 នាទីឬរហូតដល់ការធ្វើតេស្ត cupcakes បានធ្វើ។ ការរើសឈើគួរតែចេញស្អាតនៅពេលបញ្ចូលចូលទៅក្នុងនំខេក។
3. ត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលសាយសត្វ។

ធ្វើឱ្យកោង

1. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយផ្សំឡើង 6 ស្លាបព្រានៃ butter ប៊ឺសូកូឡា, ស្ករ confakersers '' និង 2 tablespoons នៃទឹកដោះគោឬក្រែមនិង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ vanilla ។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចដោយបន្ថែមទឹកដោះគោឬស្ករសច្រើនជាងមុនរហូតទាល់តែអ្នកឈានដល់ចំណីអាហារដែលពេញនិយម។
2. ញុំាអាហារធ្វើឱ្យត្រជាក់ជាមួយទឹកកកស្តើងឬទឹកកកឬបំពង់មួយដែលក្រាលក្រាស់នៅលើនំប៉័ង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	223
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	58 ម។ ក
សូដ្យូម	263 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	32 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )