ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលមុខម្ហូបរបស់អ្នកនេសាទ Vegan និង Vegan ឬគ្រាន់តែចង់សាកល្បងនំរបស់អ្នកគង្វាលដែលមានសុខភាពល្អនិងមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាងសាច់គោរបស់អ្នកគង្វាលប្រពៃណីដែលមានមូលដ្ឋានលើសាច់គោសូមព្យាយាមបន្លែ, ស្វាយ, ជាតិខ្លាញ់ទាបនិង កូលេស្តេរ៉ុលគ្មានរូបមន្តដែលប្រើប៉េងប៉ោះជំនួសឱ្យសាច់។ បន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចទឹកដោះគោចំណីអាហារឬដំឡូងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅដំឡូងបារាំងប្រសិនបើអ្នកចង់និងផ្តល់ឱ្យវាអាំងសាច់អំបិលនិងម្រេចស្រស់មុនពេលបម្រើ។
ចំណិតរបស់ Shepherd គឺជា នំអាហារពេលល្ងាចមួយដែលដុតដោយដុតនំ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានកិនសាច់ដែលមានបន្លែពីរបីនិងជាមួយដំឡូងបារាំង។ ជួនកាលគេហៅថា "ខ្ទមតូចៗ" ផងដែរចំណិតរបស់អ្នកគង្វាលអាចត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសច្រើនជាងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកប៉ុន្តែវាបង្កើតបានជាអាហារបំប៉នមួយចានសម្រាប់អាហារបួសនិងបន្លែនៅពេលរៀបចំដោយគ្មានសាច់។
សេនីត អាចនឹងទទួលបានការ ពេញនិយម ពីរូបមន្តសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកគង្វាលដូចជាការជំនួសសាច់ប៉ុន្តែកំណែនេះប្រើជំនួសសណ្តែកដូច្នេះគ្មានអ្នកជំនួសសាច់ទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីប្រើសណ្តែកសល់ដែលអ្នកអាចមាននៅលើដៃ!
សូមមើលផងដែរ: នំប៉័ងបួសល្អបំផុតសម្រាប់អាហារពេលយប់រវល់
រមូរចុះក្រោមដើម្បីរកមើលរូបមន្តនំបុ័ងបបូរមាត់បន្ថែមទៀតដើម្បីសាកល្បង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ល្ហុង 1/2 ផោនចម្អិននិងបង្ហូរ
- 1 គំនិត, diced
- 1/2 tsp ក្រៀមក្រំស្រស់ sage ស្រស់
- 1/2 tsp ខ្ទឹមខ្ទឹម
- pinch នៃ oregano ស្ងួត
- ម្រេច cayenne ដាច់
- 3 ដំឡូងធំចម្អិន
- 1/2 ទៅ 1 ពែងនៃទឹកដោះគោសណ្តែកក្តៅ
- ផ្លែល្ហុង, ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 អំបិលអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នទៅ 400 ដឺក្រេ F និងខាញ់ស្រាល ៗ មួយចានឬអាហារដុតនំ។
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំបំបែក mashed lentils ឆ្អិនរហូតដល់ពួកគេភាគច្រើន mashed បន្ទាប់មកបន្ថែមគំនិត diced, sage ស្រស់, ខ្ទឹមស minced, oregano និងម្រេច cayenne ។ នៅពេលដែលបញ្ចូលគ្នាបានល្អដាក់លាយលូស៊ីលនេះនៅក្នុងស្រទាប់មួយសូម្បីតែក្នុងចានឬអាហារដុតនំ។
- នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, mash ដំឡូងនិងបន្ថែមទឹកសណ្តែកក្តៅ, margarine vegan និងអំបិល។ វាយជាមួយគ្នាដោយដៃឬឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចរហូតទាល់តែរលោងក្រែមនិងហៀរសំបោរ។
- ចម្អិនដំឡូងបារាំងនៅលើកំពូលនៃសណ្តែកម៉ាសនិងដុតនំរយៈពេល 20 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងស្ងួតនៅលើកំពូល។
- លៃតម្រូវកម្ដៅទៅកិននិងដាក់នំនៅក្រោមកូនកណ្តុរឱ្យបានត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីឱ្យវាល្អបន្តិចបន្តួចត្នោតនៅពីលើ។ បំរើក្តៅ។ រីករាយជាមួយ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 205 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 409 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 39 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 11 ក្រាម |